Z ostatniej chwili

odbieraj przez sms

Pierwszy na świecie hamburger z próbówki

Wtorek, 21 Lutego 2012 Nauka
hamburger hamburger

W październiku odbędzie się pierwsza nieoficjalna degustacja hamburgera wyprodukowanego w laboratorium. Metodę wytwarzania mięsa z komórek macierzystych zaprezentował, podczas dorocznego zjazdu Amerykańskiej Akademii Postępu Naukowego, holenderski naukowiec Mark Post.

hamburger

www.sxc.hu

To dobra wiadomość nie tylko dla wegetarian, którzy z przyczyn etycznych konsumują sojowe i pszeniczne produkty mięsopodobne, ale również dla reszty ludzkości.

W ciągu 40 lat spożycie mięsa ma się podwoić, a powierzchnia pastwisk maleje. Pierwszy hamburger z laboratorium kosztował będzie anonimowego sponsora badań ćwierć miliona euro. Słynny angielski szef kuchni Heston Blumenthal zmieli trzy tysiące pasków mięsa o wymiarach trzy na półtora centymetra i grubości pół milimetra oraz dwieście takich samych pasków tłuszczu.

Jeśli znajdą się kolejni inwestorzy, masowa produkcja bezkrwawego, dosłownie i w przenośni, mięsa może ruszyć w ciągu 10 lat. Na razie próbował go tylko pewien rosyjski dziennikarz, który ukradł jeden pasek zwiedzając laboratorium. Nie był zachwycony.

Radio ZET

Szukaj według tagu:

Więcej z działu Nauka

Ziemia

WWF: Ziemia nie wytrzyma obecnego poziomu naszej konsumpcji

Kanapka ma 250 lat. Zobacz skąd pochodzi

Kanapka ma 250 lat. Zobacz skąd pochodzi

Aplikacja iPhona

Ratująca życie aplikacja na komórki

Zawiera dźwięk

Polecamy również

Ziemia

WWF: Ziemia nie wytrzyma obecnego poziomu naszej konsumpcji

Piknik nad Odrą pod znakiem ekologii

Piknik nad Odrą pod znakiem ekologii

Zawiera dźwięk Zawiera film Zawiera galerię
Żywność zdrożeje nawet o 4 proc.

Żywność zdrożeje nawet o 4 proc.

Posłuchaj Radia ZET

Radio ZET online
słuchaj
Radio ZET Online Radio ZET online http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/Radio-ZET-online.html ZET Film ZET Film http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Film.html ZET Grechuta ZET Grechuta http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Grechuta.html ZET Hits ZET Hits http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Hits.html ZET PL ZET PL http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-PL.html ZET Soul ZET Soul http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Soul.html ZET Dance ZET Dance http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Dance.html ZET Classic Rock ZET Classic Rock http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Classic-Rock.html ZET Slow ZET Slow http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Slow.html ZET Gold ZET Gold http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Gold.html ZET XX-lecie ZET XX-lecie http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-XX-lecie.html ZET Party ZET Party http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Party.html ZET Rock ZET Rock http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Rock.html Lato ZET Lato ZET http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/Lato-ZET.html ZET Hot ZET Hot http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Hot.html ZET Kids ZET Kids http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Kids.html ZET 2000 ZET 2000 http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-2000.html ZET Osiecka ZET Osiecka http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Osiecka.html ZET Sade ZET Sade http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Sade.html ZET Smooth Jazz ZET Smooth Jazz http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Smooth-Jazz.html ZET Love ZET Love http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Love.html ZET SuperGold ZET SuperGold http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-SuperGold.html ZET Classic ZET Classic http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Classic.html ZET Chopin ZET Chopin http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Chopin.html ZET Rock & Rap ZET Rock & Rap http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Rock-Rap.html ZET Beatles ZET Beatles http://www.radiozet.pl/sluchaj-online/ZET-Beatles.html

Najpopularniejsze z Nauka

Fotogalerie

Polecamy

Minister kultury Bogdan Zdrojewski podziwia budowę Muzeum Historii Żydów Polskich w budowie

Najnowsze

więcej

Bądź na bieżąco

%s1 / %s2
- +