Walka ze smogiem w Krakowie. Czy to koniec pizzy z pieca?
Od września, w Krakowie, w ramach walki z wysokim poziomem smogu, zaczyna obowiązywać całkowity zakaz palenia węglem i drewnem. Ze strony mieszkańców pojawia się pytanie – czy będzie można po wakacjach palić w kominkach i smażyć kiełbaski na grillach?
Chcesz wiedzieć wszystko pierwszy? Dołącz do grupy Newsy Radia ZET na Facebooku
Miasto podejmuje zdecydowane kroki w walce z zanieczyszczeniem powietrza – Kraków ma poważny problem ze smogiem.
Kominki więc staną się wyłącznie dekoracją domową – mają być całkowicie wygaszone. Jeżeli zaś chodzi o grille, używać będzie można tylko tych małych, przenośnych. Smażenie na dużych, stacjonarnych grillach będzie wykluczone.
Alarm smogowy. Zły stan powietrza w sześciu województwachZmiany wchodzą od września w życie. To samo dotyczy również pieców opalanych węglem. Co w takim razie w przypadku pizzerii serwujących pizzę z właśnie takiego pieca?
„Smak takiej pizzy niestety pozostanie jedynie w pamięci”
– Takie punkty gastronomiczne jak choćby pizzerie, gdzie te produkty są opalane drewnem, no niestety muszą zmienić tego typu instalacje, ewentualnie na gazowe – mówił w rozmowie z Radiem ZET Paweł Ścigalski, odpowiadający za jakość powietrza w Krakowie.
Środa bez większych zmian w pogodzie. Uwaga na smog!– Smak takiej pizzy niestety pozostanie jedynie w pamięci – dodawał.
Smog znów w natarciu. W Krakowie darmowa komunikacja miejska– Będziemy musieli zupełnie inny piec wtedy zakupić i już nie będzie to ta sama pizza – komentowała również inna osoba z krakowskiej branży gastronomicznej. Pizza ma też podrożeć.
RadioZET/JZ
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET