`

Ceny pączków w tłusty czwartek. Ile zapłacimy i dlaczego tak drogo?

2 min. czytania
26.01.2022 16:39
Obserwuj nas na Google

Świętowanie tłustego czwartku znacznie odchudzi portfele. Cukiernicy zapowiedzieli podwyżki cen oraz wytłumaczyli, z czego wynikają i jak wysokie rachunki za prąd i gaz zaczęli otrzymywać.

pączki na tłusty czwartek
fot. Adam STASKIEWICZ/East News

Tłusty czwartek w 2022 roku wypada 24 lutego. Rozkoszowanie się słodkimi dziełami cukierników będzie jednak wiązało się z gorzkim posmakiem przez ceny, które wyraźnie wzrosną w porównaniu do 2021 roku. O nieuniknionych podwyżkach dla klientów przedsiębiorcy mówią już teraz.

Zmiana cen nie powinna być aż tak szokująca, jak wyliczona przez piekarzy dla chleba. Po uwzględnieniu kosztów gazu ziemnego i prądu elektrycznego kilogramowy bochenek powinien kosztować 40 zł, żeby przedsiębiorcy do niego nie dokładali. Pączki będą tańsze, ale świętowanie tłustego czwartku z rodziną oznaczać będzie spory wydatek.

Ceny pączków na tłusty czwartek. Cukiernicy tłumaczą powody podwyżek

Pączki w tłusty czwartek będą droższe – zapowiedzieli cukiernicy. I wytłumaczyli, dlaczego zostali zmuszeni do wprowadzenia podwyżek, przytaczając dokładne rynkowe dane.

Wzrost cen wywołany inflacją dotyczy praktycznie wszystkich towarów – także tych, które wykorzystywane są jako półprodukty w piekarniach i cukierniach. Z danych GUS wynika, że mąka podrożała w ciągu roku o 11,3 procent, jaja o 11,5 procent, a oleje i tłuszcze o 21,1 procent. Jeśli pączek ma być sprzedawany bez straty, jego cena musi odpowiednio wzrosnąć.

Redakcja poleca

Większe wydatki na półprodukty to jednak nic w porównaniu ze wzrostem wysokości rachunków za prąd elektryczny i gaz. Jan Klimek, prezes Katowickiej Izby Rzemieślniczej, wiceprezes Związku Rzemiosła Polskiego, opisał Interii skalę problemów, z jakimi borykają się drobni przedsiębiorcy.

Zwracają się do nas przedsiębiorcy, którzy płacili za gaz 4000 zł, a teraz mają zapłacić 19 500 zł miesięcznie, a to jest firma rodzinna, gdzie dwie osoby pieką, a dwie sprzedają. Dla nich to jest nie do wytrzymania. - Jan Klimek

Żeby zarobić na takie rachunki, cukiernicy będą więc musieli odpowiednio podnieść ceny. Ile będą kosztować pączki w tłusty czwartek? Michał Woliński, właściciel cukierni Pączkarnia z Tradycją, wskazał cenę dla najtańszych produktów.

W zeszłym roku w tłusty czwartek zaczynaliśmy od ceny 3,50 zł za podstawowe, popularne smaki pączków typu róża, nadzienie wieloowocowe. W tym roku to będzie 4 zł. Może moglibyśmy jeszcze bardziej podnieść cenę, ale nie chcemy wyprzedzać inflacji. - Michał Woliński

Pączki, które trafią do marketów, będą zapewne tańsze, także i w tym przypadku należy spodziewać się wyraźnych podwyżek. A na wizytę w cukierniach obleganych w tłusty czwartek ze względu na oferowanie produktów o znacznie lepszej jakości i smaku trzeba będzie wybierać się ze świadomością, że za chwile słodkiego zapomnienia trzeba będzie słono zapłacić.

RadioZET.pl/Interia

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET