Koniec z alkoholem w hotelach. Rusza nowy program

Hotele bez alkoholu w Polsce. Grupa Arche stawia na wellness i walkę z nałogiem

W Polsce problem alkoholowy pozostaje poważnym wyzwaniem społecznym i medycznym. Dotyka około 900 tys. osób uzależnionych oraz 2,5–3 mln pijących w sposób ryzykowny. Co roku ponad 30 tys. osób umiera z powodu alkoholu, co plasuje nasz kraj na drugim miejscu w Unii Europejskiej pod względem śmiertelności związanej z jego spożyciem. W odpowiedzi na te alarmujące dane do walki z tragicznymi skutkami alkoholizmu włączyła się Grupa Arche – największa sieć hoteli z polskim kapitałem. Podsumowanie i ocena pilotażowych działań w tym zakresie planowane są na październik.

Problem alkoholowy w Polsce jest coraz bardziej dotkliwy ze względu na łatwą dostępność alkoholu, jego społecznie akceptowaną obecność oraz wykorzystywanie go jako sposobu regulowania emocji i radzenia sobie ze stresem. – Alkoholizm w Polsce to nadal temat tabu, a jednocześnie rzecz bardzo powszechna. Kiedy rozmawialiśmy o tym, z naszymi pracownikami okazało się, że prawie każdy z nich zna kogoś z bliskiego lub bardzo bliskiego otoczenia dotkniętego chorobą alkoholową. Nasze działania to sygnał pokazujący, że Arche staje mocno po stronie kampanii antyalkoholowej, która koncentruje się na ograniczeniu spożycia, edukacji i zmianie mentalności związanej z piciem alkoholu. Jest to również wyzwanie i część szerszej koncepcji wpisującej się w trend turystyki zdrowotnej, budowania marki „wellness” oraz zwiększania bezpieczeństwa i komfortu gości. W gruncie rzeczy takie problemy społecznie oraz ich świadomość powinny być mocniej poruszane oddolnie, bo nie zawsze możemy liczyć na skuteczność polityków – wyjaśnia Władysław Grochowski, prezes Grupy Arche.

Redakcja poleca

Prawie 4,5 tys. zł bez względu na dochód. Wypłaty ruszają 2 kwietnia

Wielki Piątek, Wielka Sobota 2026. Do której otwarte są sklepy w Święta Wielkanocne?

Wesela bez alkoholu ze zniżką

W odpowiedzi na skalę problemu, Grupa Arche rozpoczyna pilotażowe kampanie przeciwalkoholowe w swoich hotelach. Obejmują one m.in. działania edukacyjne, wdrażanie procedur informacyjnych oraz bezpośrednie reakcje obsługi. W ramach nowych wewnętrznych zasad hotele nie tylko przestrzegają przepisów ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi – takich jak kontrola sprzedaży alkoholu, szkolenia personelu czy oznaczanie miejsc zakazu spożycia – ale także w wybranych obiektach w Łodzi planują całkowite wycofanie alkoholu.

– Choć dla wielu obiektów sprzedaż alkoholu to istotny zysk, istnieje szereg powodów, dla których warto jest ograniczać to zjawisko. Walka z alkoholizmem jest procesem złożonym i wieloetapowym, w którym kluczowe jest nie tylko leczenie specjalistyczne, ale również zmiana otoczenia i usuwanie tzw. wyzwalaczy – takich jak widok butelek. Stąd stopniowo w naszych hotelach planujemy nieeksponowanie trunków wysokoprocentowych na półkach barów i restauracji, tak aby butelki nie kusiły naszych gości. Alkohol będzie sprzedawany niejako „spod lady”, bo klient odnajdzie go tylko na wyraźne życzenie w specjalnej karcie. Natomiast za wesela bez alkoholu zamierzamy udzielać 20 proc. rabatu. Kluczowe są tu też działania społeczne, ograniczenie dostępności oraz profilaktyka wśród młodzieży. Stąd nie tylko chcemy mocno promować imprezy i napoje bezalkoholowe, ale również na próbę całkowicie zrezygnować ze sprzedaży alkoholu w dwóch naszych obiektach w Łodzi. Faktyczne skutki wszystkich pilotażowych działań chcemy podsumować w październiku b.r. Wówczas zobaczymy, które z elementów były najbardziej efektywne i warto je wprowadzić do obiektów Arche na stałe – dodaje prezes Władysław Grochowski.

Grupa Arche podkreśla, że walka z alkoholizmem wymaga nie tylko terapii i wsparcia bliskich, ale także przestrzeni wolnej od wyzwalaczy. Choroba alkoholowa, uznawana przez WHO za przewlekłą, prowadzi do rozpadu więzi rodzinnych, przemocy domowej, izolacji społecznej, utraty zatrudnienia i problemów prawnych, a także wpływa na kolejne pokolenia.

Władze lokalne również podejmują działania w tym obszarze. Sopot od lat stara się zmienić wizerunek miasta z „imprezowego centrum” w kierunku kurortu rodzinnego, kulturalnego i przyjaznego mieszkańcom. Warszawa natomiast wprowadza od 1 czerwca 2026 r. zakaz sprzedaży alkoholu w sklepach i na stacjach paliw w godzinach 22–6.

Z hoteli znikną też telewizory?

Pilotażowe działania Grupy Arche wpisują się w trend globalny. – Nasza pilotażowa akcja jest wstępem do wypracowania innowacyjnego konceptu holistycznych hoteli bez alkoholu, bez telewizorów i innych form przebodźcowania, opartego na stylu „slow life”, gdzie obiekty nastawione będą na relaks, interakcje społeczne, naturę i lokalność. To miejsca idealne do ucieczki od codziennego zgiełku, gdzie pobyty mają być relaksem nie tylko dla ciała, ale i dla duszy. De facto na świecie hotele i ośrodki wypoczynkowe bez alkoholu cieszą się rosnącą popularnością, zaspokajając potrzeby dużej grupy trzeźwych turystów, osób w trakcie rekonwalescencji oraz osób poszukujących wypoczynku skoncentrowanego na zdrowiu – mówi Adam Białas, dyrektor komunikacji i operacji oraz rzecznik prasowy Grupy Arche S.A.

To nie pierwsza inicjatywa firmy w obszarze odpowiedzialności społecznej. Grupa Arche od lat prowadzi programy integrujące społeczności lokalne, wspiera osoby wykluczone, z niepełnosprawnością intelektualną, repatriantów, uchodźców i osoby w kryzysie bezdomności, a także realizuje programy resocjalizacyjne w zakładach karnych. Firma prowadzi też programy prozdrowotne dla pracowników, np. nagradzając ich za rzucenie palenia, oraz inicjatywy wspierające politykę prorodzinną i demograficzną, w tym projekt „Arche Pokolenia”, który zapewnia benefity finansowe i organizacyjne dla rodzin planujących dziecko.

Działania Grupy Arche pokazują, że walka z alkoholizmem, promocja zdrowego stylu życia i troska o społeczną odpowiedzialność mogą iść w parze z rozwojem biznesu hotelowego oraz budowaniem innowacyjnej oferty turystycznej w Polsce.

Źródło: Radio ZET/Hotele Arche