Niesamowite odkrycie w Poznaniu. "Jedna z najstarszych w Polsce"
Niesamowite archeologiczne odkrycie na terenie Zamku Królewskiego w Poznaniu. W piwnicach budynku administracyjnego Muzeum Sztuk Używanych odnaleziono jedną z najstarszych w Polsce kuchni królewskich.
- 7 zdjęć Zobacz galerię
W sierpniu 2023 roku, po prawie 20 latach przerwy, w Zamku Królewskim w Poznaniu wznowiono stacjonarne i planowane badania archeologiczne. Zlecono je Wydziałowi Archeologii UAM, a ich terenowym kierownikiem został dr hab. Artur Różański, prof. UAM. Archeolodzy przyjrzeli się do tej pory dwóm obszarom. Zbadany został teren zamkowego dziedzińca oraz piwnice budynku administracyjnego Muzeum Sztuk Użytkowych, które w literaturze historycznej określane są jako Kuchnia Królewska.
Na terenie dziedzińca zamkowego powstał wykop głęboki na ponad 5 metrów. W trakcie badań pozyskano ponad 6 tysięcy zabytków. Była tam m.in. ceramika naczyniowa i budowlana, kości zwierzęce, a także 63 tzw. zabytki wydzielone. "Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje płytka hypocaustum, czyli element świadczący o tym, że na średniowiecznym zamku działało ogrzewanie" - zaznaczyli urzędnicy.
Niesamowite odkrycie archeologiczne w Zamku Królewskim w Poznaniu
"Najciekawsze odkrycia czekały na badaczy w piwnicach budynku administracyjnego. Choć został on wzniesiony dopiero w 1796 roku, okazało się, że kryje w sobie wcześniejszy budynek - wyjątkową kuchnię" - przekazał magistrat.
"Przez wiele dziesięcioleci przypuszczano, że pierwotna Kuchnia Królewska była średniowieczną wieżą mieszkalną wznoszącą się nad urwiskiem, górującym nad rzeką Bogdanką, by w późniejszych czasach zostać przebudowana na kuchnię" - poinformowali pracownicy muzeum. Po przeprowadzonych badaniach ta hipoteza została odrzucona i uznano, że od momentu wzniesienia tego budynku, pełnił on rolę Kuchni Królewskiej ze znajdującą się w narożniku budynku studnią, na razie znaną tylko ze źródeł pisanych.
"To oznacza, że w Poznaniu znajduje się jeśli nie najstarsza, to jedna z najstarszych kuchni królewskich, zachowanych na terenie ziem polskich. Dotychczas znane obiekty pochodzą bowiem z XVI wieku. Poznański zabytek zaś - z wieku XIV bądź XV" - zaznaczyli urzędnicy. Dziś w budynku można zobaczyć ogromny filar gotycki, który obecnie ma ponad 3 metry wysokości. W przeszłości dźwigał na sobie piec kuchenny, a wyżej kaptur, służący do wyprowadzania spalin z kuchni.
Podobnie jak na terenie dziedzińca, również w piwnicach odnaleziono ponad 6 tysięcy zabytków, będących świadectwem użytkowania tego obiektu w przeszłości. "W dalszej kolejności badania skupią się na poszukiwaniu studni zamkowej, zalegającej pod 2-metrową warstwą gruzu. Potrwają do końca marca 2024 roku" - dodał magistrat.
Źródło: Radio ZET/UM Poznań
- Wybory do rad osiedli w Poznaniu. Jest data
- Nowa plaga w Poznaniu. Chodzi o bezpieczeństwo mieszkańców. "Prosimy o wzmożoną czujność"
- Co dalej z kładką przy galerii Malta w Poznaniu? Jest decyzja