`

Pilne ostrzeżenie GIS. Salmonella na skorupkach jaj znanego producenta

2 min. czytania
30.06.2025 16:54
Obserwuj nas na Google

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. GIS informuje o wykryciu groźnej bakterii na powierzchni jaj znanego producenta. Chodzi o jajka dostępne w wielu sklepach spożywczych w Polsce. "Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem" - ostrzega GIS.

Jaja w sklepie
fot. ARKADIUSZ ZIOLEK/East News
Redakcja poleca

Pilne ostrzeżenie GIS zostało opublikowane na stronie internetowej. W komunikacie Głównego Inspektoratu Sanitarnego można przeczytać, że w wyniku badań wykryto nieprawidłowości dot. jaj znanego producenta.

Salmonella na skorupkach jajek. Uważaj na ten produkt

"W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj wskazanych w komunikacie. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego" - poinformowano na stronie GIS.

Fot.

Jednocześnie podano dokładne informacje dotyczące produktu:

  • Nazwa produktu: KOKO Jaja z chowu ściółkowego, klasa A, średnie M
  • Oznakowanie na powierzchni jaj: 2PL02181302 K-2
  • Najlepiej spożyć przed: 05.07.2025
  • Kod kreskowy: 5 903427 303134
  • Zakład pakowania: Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska, PL 30255916 UE

"Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem"

Jak informuje GIS Jantex Polska Sp. z o.o. w ramach przyjętego systemu HACPP zweryfikował i ustalił, z jakiej fermy pochodziły kwestionowane jaja konsumpcyjne - 2PL02181302 K-2 oraz gdzie zostały rozdystrybuowane. Po otrzymaniu informacji podmiot poinformował odbiorców kwestionowanej partii o zaistniałej sytuacji oraz wstrzymał wprowadzanie do obrotu jaj konsumpcyjnych pochodzących z ww. fermy do chwili otrzymania wyników badań laboratoryjnych.

W ramach dobrej praktyki higienicznej zastosowana zostanie dodatkowa dezynfekcja zakładu i całego sprzętu produkcyjnego. Natomiast Powiatowy Lekarz Weterynarii w Środzie Wlkp. prowadzi dalsze działania kontrolne w celu identyfikacji dystrybucji kwestionowanej partii jaj konsumpcyjnych oraz powiadomienia właściwych organów urzędowej kontroli nadzorujących odbiorców tej partii

GIS przestrzega, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu należy skontaktować się z lekarzem.

Źródło: Radio ZET/ GIS

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET