Radio ZET
Wiadomości
Polska
Sanepid skontrolował lokale nad morzem. Wykryto nieprawidłowości

Sanepid skontrolował lokale nad morzem. Wykryto nieprawidłowości

Bartłomiej Binaś

2 min. czytania

14.07.2026 15:08

Sanepid skontrolował 317 lokali gastronomicznych w województwie zachodniopomorskim. Wyniki są niepokojące - wystawiono 31 mandatów i zakwestionowano dziesięć próbek lodów.

Z tego artykułu dowiesz się:

Jakie nieprawidłowości wykrył Sanepid nad morzem.
Dlaczego zakwestionowano 10 próbek lodów z automatów.
Co zadecydowano w przypadku wykrycia nieprawidłowości.
Jakie narzędzia umożliwiają zgłaszanie nieprawidłowości przez konsumentów.

Sanepid przeprowadził kontrole lokali nad morzem

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Szczecinie poinformowała, że nieprawidłowości najczęściej dotyczyły higieny oraz niewłaściwego postępowania z żywnością. Pracownicy powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych przeprowadzili 317 kontroli. Nałożono 31 mandatów, na łączną kwotę 9150 zł.

Pod nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej województwa zachodniopomorskiego znajduje się 9166 miejsc. To m.in. restauracje, lodziarnie, punkty małej gastronomii, czy stołówki w obiektach wypoczynkowych.

- Najczęściej stwierdzane nieprawidłowości dotyczyły niewłaściwego stanu sanitarno-higienicznego pomieszczeń i wyposażenia, nieprzestrzegania zasad higieny przez personel, niewłaściwego przechowywania żywności, wykorzystywania sosów bez oznaczonego terminu przydatności do spożycia, przechowywania wafli i mieszanek do produkcji lodów po upływie terminu przydatności do spożycia, braku aktualnych orzeczeń do celów sanitarno-epidemiologicznych u osób mających kontakt z żywnością oraz braków w dokumentacji i realizacji procedur systemu HACCP - poinformowała rzeczniczka prasowa Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie Małgorzata Kapłan.

Sanepid przypomina, jak można zgłaszać nieprawidłowości

Pobrano również 50 próbek lodów z automatów w dziesięciu lodziarniach. Z powodu podwyższonego poziomu bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, które są wskaźnikiem niewłaściwej higieny procesu produkcji, zakwestionowano dziesięć z nich.

Redakcja poleca

Opis ALT: Ręce kierowcy trzymające kierownicę nowoczesnego samochodu, widok z wnętrza.

Nowe obowiązkowe wyposażenie samochodów. Znamy datę wejścia przepisów

Na szybie apteki widoczny niebieski okrąg z białym napisem

Koniec z wizytami tylko po receptę. MZ chce wprowadzić receptę kontynuowaną

- W jednym przypadku wydano decyzję z rygorem natychmiastowej wykonalności, nakazującą przeprowadzenie mycia i dezynfekcji urządzeń oraz dodatkowe przeszkolenie personelu. W drugim przypadku przedsiębiorca został zobowiązany do wdrożenia działań naprawczych oraz wykonania ponownych badań potwierdzających bezpieczeństwo produktu - przekazała Kapłan.

Sanepid informuje, że w przypadku zauważenia niepokojących nieprawidłowości konsumenci mogą zgłaszać je za pośrednictwem aplikacji mObywatel albo poprzez portal e-sanepid. Kontrole w województwie zachodniopomorskim były prowadzone od 20 czerwca do 6 lipca 2026 r.

Źródło: Radio ZET/PAP

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET