5 zł do każdego takiego produktu. Chcą nowego podatku
Do Ministerstwa Zdrowia oraz Ministerstwa Finansów wpłynęła petycja o wprowadzenie podatku od "niezdrowej" żywności. Autorzy wymieniają kilka grup produktów, których nowa opłata miałaby dotyczyć.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie produkty mogą zostać objęte nowym podatkiem od niezdrowej żywności.
- Dlaczego autorzy petycji chcą opodatkować niezdrową żywność.
- Na co miałyby być przeznaczone środki pozyskane z podatku od żywności.
- Kiedy i gdzie została złożona petycja dotycząca podatku.
Będzie podatek od niezdrowej żywności? Jest petycja
Kwestia opodatkowania niezdrowej żywności pojawia się w dyskursie publicznym od dawna, jednak dotąd nie ma konkretnych rozwiązań, które mogłyby korzystnie przełożyć się na wspieranie produktów o lepszej jakości i wyższych walorach odżywczych i zdrowotnych. Na przykład w odniesieniu do papierosów Unia Europejska od dawna naciska na stopniowe podnoszenie akcyzy, by ten sposób przynajmniej część nałogowych palaczy odwieść od niezdrowego nawyku, który corocznie tysięcy osób na świecie doprowadza do śmierci. W 2026 roku w Polsce z tego tytułu papierosy znów podrożały.
Nie ma wątpliwości, że wysoce przetworzona żywność, produkty zawierające sztuczne barwniki, konserwanty i inne substancje, które mogą źle wpływać na człowieka, przyczyniają się do obniżenia zdrowia i kondycji osób, które jedzą je w nadmiernej ilości. Autorzy petycji, która wpłynęła do Ministerstwa Zdrowia oraz Ministerstwa Finansów, chcą, by takie właśnie produkty objąć nowym podatkiem w wysokości 5 zł od każdej żywności o określonych kryteriach "niezdrowości".
Twórcy petycji chcą także, by podatek obejmował produkty, które wprowadzają kupujących w błąd, a także żywność, która zawiera w składzie substancje, wpływające na mechanizmy regulujące apetyt.
Co zawiera petycja w sprawie podatku od niezdrowej żywności
Autorzy petycji postulują objęcie 5-złotowym podatkiem:
- "żywności przetworzonej, mocno przetworzonej i ultraprzetworzonej;
- produktów żywnościowych imitujących zdrową żywność;
- produktów żywnościowych z chwytem i oszustwem marketingowym;
- produktu żywnościowego ze sztucznym: barwnikiem, konserwantem, przeciwutleniaczem, regulatorem kwasowości, emulgatorem, środkiem spulchniającym, środkiem pomocniczym, wzmacniaczem smaku itd. mogących lub mających negatywny wpływ na zdrowie;
- produktów żywnościowych wpływających na ośrodek sytości (...) i ośrodek nagrody, gdzie osoba przekracza dobowe kalorie, ale z uwagi na oszustwo układu sytości nie jest najedzona".
Z kolei środki, które zostałyby w ten sposób pozyskane, miałyby zostać przeznaczone na obszary, związane z dietetyką w POZ, profilaktyką i leczeniem chorób cywilizacyjnych w POZ, AOS oraz oddziałach szpitalnych.
Petycja wpłynęła do resortów 20 grudnia 2025 roku i czeka na reakcję ministerstw. Choć trudno zakładać, że propozycja w takim kształcie mogłaby być brana pod uwagę, to należy zauważyć, że postulat opodatkowania niezdrowej żywności nabiera dziś coraz większego znaczenia, a rozwiązania, które wspierałyby konsumentów w dobrych wyborach żywieniowych, są bardzo potrzebne.
Źródło: Radio ZET/ gov.pl/politykazdrowotna.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Mężczyzna z brodą, w jasnym garniturze, o poważnym wyrazie twarzy, na jasnym tle.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/02/4001cb1b/2418440-179x101-68d4fea990.jpg "Jerzy Kamas w serialu "Lalka"")
