Jest nowy czempion drożyzny. Polacy płacą coraz więcej
We wrześniu zakupy w sklepach stały się wyzwaniem dla portfela – niektóre produkty drożały w zawrotnym tempie, podczas gdy inne taniały. Najnowsze dane pokazują, gdzie konsumenci odczuli największą presję cenową, a które kategorie przyniosły chwilową ulgę.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Które grupy produktów zdrożały najbardziej we wrześniu.
- Jakie czynniki wpływają na wzrost i spadek cen w sklepach.
- Które produkty odnotowały spadek cen w ostatnim miesiącu.
Wrzesień w sklepach: tłuszcze drożeją najbardziej
We wrześniu w polskich sklepach najbardziej podrożały artykuły tłuszczowe, wynika z najnowszej edycji raportu pt. „Indeks cen w sklepach detalicznych” autorstwa UCE RESEARCH i Uniwersytetów WSB Merito. Analiza ponad 93 tys. cen detalicznych pokazuje, że wzrost w tej kategorii wyniósł 11,9% rdr. – był to jedyny dwucyfrowy przyrost spośród 17 analizowanych kategorii produktów. Miesiąc wcześniej artykuły tłuszczowe również znajdowały się na czele listy drożejących produktów (+17,7% w sierpniu, +14,2% w lipcu). Tym razem najwyższy wpływ na wynik miał olej (+16,2% rdr.), wcześniej najmocniej podnosiła ceny margaryna do pieczenia (+23,8% rdr.).
– W kończącym się sezonie 2024/2025 branża olejarska zmaga się z niedoborem oleju, mimo że krajowe tłocznie dysponują zdolnościami przerobowymi przekraczającymi 4 mln ton nasion rzepaku rocznie. W sezonie 2025/2026 deficyt ma sięgnąć co najmniej 0,5 mln ton, co negatywnie wpłynie na działalność krajowych zakładów tłuszczowych oraz przyczyni się do wzrostu cen wyrobów olejowych – mówi dr Agnieszka Łopatka z Uniwersytetu WSB Merito.
Na drugiej pozycji rankingu drożyzny znalazła się chemia gospodarcza ze wzrostem cen o 7,7% rdr. (w sierpniu -1,1%, w lipcu +7,9%). – Taka różnica w skali miesiąca wynika z sezonowości. W wakacje popyt na wiele tego typu produktów był niższy, a promocje tymczasowo obniżały ceny. We wrześniu powróciła silna presja cenowa, związana z rosnącymi kosztami produkcji i logistyki, co przełożyło się na skokowy wzrost dynamiki cen – tłumaczy ekspertka.
Na trzecim miejscu znalazły się napoje bezalkoholowe, które podrożały o 7,4% rdr. (w sierpniu +6,6%, w lipcu +3,5%). Czwartą kategorią pod względem wzrostu cen są używki (kawa, herbata, alkohole), które zdrożały o 7,1% rdr. (w sierpniu +11,7%, w lipcu +10,3%). Najbardziej drożeje kawa mielona i rozpuszczalna (+36,1% i 23,7% rdr.). – Kawa mielona i rozpuszczalna drożeją w zatrważającym tempie. To efekt turbulencji na światowych giełdach, spowodowanych ekstremalnymi warunkami pogodowymi i nieurodzajami. Produkt ten niestety padł ofiarą globalnych anomalii klimatycznych” – zauważa dr Robert Orpych. TOP5 zamyka mięso ze wzrostem o 6,7% rdr. (w sierpniu +5,3%, w lipcu +6,7%).
Tuż za pierwszą piątką znalazł się nabiał (+6,4% rdr.), napędzany wzrostem cen jaj (+27,3% rdr.) z powodu ptasiej grypy. Wśród innych wyraźnych wzrostów znalazły się owoce (+6,2% rdr.), środki higieny osobistej (+6,2%), pieczywo (+6%), produkty sypkie np. cukier i mąka (+4,9%), wędliny (+4,9%), dodatki spożywcze (+4,5%) oraz ryby (+3,8%). Najmniej podrożały słodycze i desery – o 2,5% rdr.
Te produkty tanieją
Spośród produktów taniejących największy spadek odnotowały karmy dla zwierząt (-1,9% rdr.), warzywa (-1,5%) oraz artykuły dla dzieci (-0,9%). – Ujemna dynamika wynika z połączenia spowolnionego popytu, działań promocyjnych i stabilniejszych cen surowców białkowych oraz zbóż. Przede wszystkim mamy do czynienia z intensywną konkurencją cenową, która stymuluje sprzedaż – zauważa dr Agnieszka Łopatka.
Źródło: Radio ZET/UCE RESEARCH
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
