„Deser milionerów” to hit. Sekretnym składnikiem jest jadalne złoto
Amerykanie pokochali szkockie słodycze premium – donosi brytyjska prasa. Pomysłodawcą jest szef kuchni, który w pandemii rozkręcił biznes z żoną. W cztery lata wysłali za ocean aż 320 tys. zamówień.
- Shortbread to tradycyjne szkockie ciastka.
- W formie eleganckiego ciasta występuje pod nazwą Millionaires Shortbead.
- W wersji dla miliarderów pokryte jest jadalnym złotem.
Pomysł na biznes w pandemii
Francis i Christine Legge ze Szkocji w pandemii stracili pracę. Żeby zająć czymś ręce, zaczęli eksperymentować w kuchni. Niewinne hobby szybko zamieniło się w pełnoetatowe zajęcie.
Para zaczęła piec w domu tradycyjne szkockie ciastka shortbread i wrzucać filmy na Instagram. Ich kanał szybko podbił sieć. Wkrótce założyli Shortbread Society. Dziś mają w ofercie ponad 400 rodzajów łakoci. W ciągu czterech lat zrealizowali 320 tys. zamówień dla klientów ze Stanów Zjednoczonych.
Ciastka z jadalnym złotem
– Shortbread Society zrodziło się z miłości do Millionaires Shortbread, ponieważ w Ameryce nie ma takiego ciasta. Wiele lat temu, gdy zaczęliśmy się spotykać, zrobiłem je dla Christine – powiedział Francis dziennikarzom „Daily Record”.
– To był najlepszy deser, jaki kiedykolwiek jadłam. To było jak magia. Powiedziałam mu, że pewnego dnia to będzie nasz biznes – wspominała Christine.
Flagowym produktem pary szkockich kucharzy jest millionaire shortbread z grubą warstwą karmelu, ale dostępne są też warianty smakowe, m.in. „Dubajska czekolada”, „Biała czekolada z orzeszkami macadamia” i „Cherry Bakewell”. Są również dwie wersje dla miliarderów – z jadalnym złotem i kremem truflowym.
Źródło: Radio ZET
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/21/0512769e/2506378-179x101-4ea6944169.png ""Braveheart. Waleczne serce"")
