Salmonella w znanej czekoladzie. Produkt można kupić też w Polsce
Znany na świecie producent czekolady, Ghirardelli, należący do koncernu Lindt, ogłasza wycofanie z rynku mieszanek czekoladowych do picia z powodu ryzyka zakażenia Salmonellą. Produkty mogą być dostępne także w Polsce.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego Ghirardelli wycofuje swoje produkty.
- Które produkty Ghirardelli są objęte wycofaniem.
- Co jest przyczyną zanieczyszczenia produktów Salmonellą.
Salmonella w kultowej czekoladzie do picia
Ghirardelli to jedna z najstarszych marek czekolady w Stanach Zjednoczonych, będąca dziś jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów czekolad premium w USA. Jednak jej produkty spotykane są na całym świecie, także w Polsce za pośrednictwem serwisów internetowych. Jak informują zagraniczne media, firma wycofuje serię produktów z powodu ryzyka obecności pałeczek Salmonelli. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków FDA ostrzegła, że w produktach objętych wycofaniem wykorzystane zostało mleko w proszku California Dairies, które niedawno także zostało wycofane z powodu potencjalnego zanieczyszczenie bakterią Salmonella.
Wycofaniem objętych jest aż 13 typów produktów. Pełna lista wraz z numerem serii poniżej:
- 30lb Chocolate Flavored Frappe – S195260A03, S195261A03, S291260A03, S295260A03, S596260A03, S191260A03, S291261A03
- 30lb Classic White Frappe – S396260A03, S496260A03
- 4/2lb Premium Hot Cocoa Pouch Bulk – S550250A04, S149250A04, S249250A04, S349250A04, S449250A04, S549250A04
- 6/3lb Chocolate & Cocoa Sweet Ground Powder – S293260, S293261
- 6/3.12lb White Chocolate Flavored Sweet Ground Powder – S394260, S494260, S594260
- 6/3lb Vanilla Frappe Mix – S495260, S495261, S594262
- 6/3.12lb Chocolate Flavored Frappe Mix – S397261, S397262, S397263
- 6/3.12lb Classic White Frappe Mix – S193260, S193261
- 10# Chocolate Flavored Frappe Mix – S295260A03, S395260A03
- 10# Classic White Frappe Mix – S296260A03, S292260A03, S292260A03, S292261A03
- 6/3.12lb White Mocha Frappe Mix – S297261, S297262, S393262
- 6/3.12lb Mocha Frappe Mix – S295261, S295262, S395260, S588260, S187260
- 6/3.12lb Frozen Hot Cocoa Frappe Mix – S195260, S195261, S295260, S393260, S487260, S587260
Firma już wydała oświadczenie w sprawie wycofania, informując, że jak dotąd nie odnotowano przypadków problemów zdrowotnych po spożyciu produktów Ghirardelli. Jak przekazano, testy, przeprowadzone przez producenta, nie potwierdziły obecności pałeczek Salmonelli.
Produkty Ghirardelli można nabyć także w Polsce
Wycofanie dotyczy rynku amerykańskiego, a produkty Ghirardelli nie są dostępne w tradycyjnej sprzedaży, jednak ponieważ są to mieszanki dla gastronomii, mogły pojawić się przez zamówienia online z zagranicy, czy import przez firmy z sektora gastronomii.
Ghirardelli Chocolate Company założona została w XIX wieku przez włoskiego cukiernika Domenico Ghirardelli. Firma zaczynała w San Francisco w czasach gorączki złota i z czasem stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów czekolad premium w USA. Dziś jej oferta obejmuje nie tylko klasyczne tabliczki, ale też sosy deserowe, kakao i produkty dla gastronomii. Marka należy obecnie do szwajcarskiego koncernu Lindt & Sprüngli.
Źródło: Radio ZET/newsweek.com/fda.gov
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET