Radio ZET
Wiadomości
Biznes
UE wprowadza surowe zasady. Już za tydzień część produktów zniknie z półek sklepowych

UE wprowadza surowe zasady. Już za tydzień część produktów zniknie z półek sklepowych

Paulina Musianek

2 min. czytania

07.06.2026 09:00

Od 14 czerwca 2026 roku zmienią się zasady dotyczące oznaczania części produktów spożywczych dostępnych na sklepowych półkach. Nowe unijne przepisy mają uporządkować rynek i zwiększyć przejrzystość informacji dla konsumentów.

Zdjęcie przedstawia alejkę w sklepie spożywczym z półkami pełnymi produktów.

Z tego artykułu dowiesz się:

Jakie zmiany w sprzedaży i oznaczaniu miodu wejdą w życie od 2026 roku
Które rodzaje miodu stracą możliwość sprzedaży pod dotychczasowymi nazwami
Jakie nowe obowiązki dotyczące etykietowania wprowadzą unijne przepisy

Koniec miodu przefiltrowanego jako „klasycznego”. UE zmienia zasady sprzedaży

Od 14 czerwca 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące jakości i oznaczania miodu. Z rynku zniknie możliwość sprzedawania części produktów jako tradycyjnych odmian miodu, co ma zwiększyć przejrzystość i ograniczyć nadużycia przy etykietowaniu.

Zmiany wynikają z wdrożenia unijnej „dyrektywy śniadaniowej”, która obejmuje m.in. miód, soki, dżemy i inne przetwory spożywcze. Jej celem jest ujednolicenie standardów jakości w całej Unii Europejskiej oraz poprawa informacji dostępnych dla konsumentów. Przepisy zaczną obowiązywać 14 czerwca 2026 roku, przy czym produkty wprowadzone wcześniej będą mogły pozostać w sprzedaży do wyczerpania zapasów.

Redakcja poleca

Świeca w glinianej misie, w tle portret mężczyzny w okularach. Nieznany polityk.

„Był mentorem i autorytetem”. Nie żyje twórca znanej polskiej marki

Zatłoczony port lotniczy, pasażerowie z bagażami, kasy biletowe i tablica odlotów.

Paraliż europejskich lotnisk. Nawet pół tysiąca lotów może zostać odwołanych

Najważniejsza zmiana: miód po intensywnej filtracji

Kluczowa modyfikacja dotyczy miodu poddanego intensywnej filtracji. Proces ten usuwa znaczną część pyłku kwiatowego, co wpływa na wygląd produktu, ale jednocześnie utrudnia określenie jego pochodzenia. Po wejściu w życie nowych regulacji takie produkty nie będą mogły być sprzedawane jako standardowy miód odmianowy, np. akacjowy czy wielokwiatowy.

Pyłek kwiatowy jest jednym z podstawowych elementów wykorzystywanych do identyfikacji miodu. Umożliwia określenie jego źródła roślinnego i geograficznego. Jego usunięcie w procesie filtracji ogranicza możliwość weryfikacji autentyczności produktu, co było jednym z powodów wprowadzenia nowych regulacji.

Nowe przepisy mają zwiększyć przejrzystość rynku żywności. Konsument będzie miał dostęp do bardziej szczegółowych informacji na temat pochodzenia miodu oraz jego składu. Zmiany mają również ograniczyć możliwość stosowania ogólnych lub nieprecyzyjnych oznaczeń dotyczących mieszanek miodów z różnych krajów.

Jedną z istotnych zmian będzie obowiązek wskazywania kraju pochodzenia miodu w mieszankach oraz podawania procentowego udziału poszczególnych składników. Informacje te mają być prezentowane w widocznym miejscu na opakowaniu, co ma ułatwić konsumentom porównywanie produktów dostępnych na rynku.

Zmiany oznaczają istotne uporządkowanie zasad sprzedaży miodu w Unii Europejskiej. Produkty o obniżonej zawartości pyłku nie będą mogły być prezentowane jako klasyczne miody odmianowe, co ma wpłynąć na większą transparentność rynku i lepszą ochronę konsumentów.