Radio ZET
Wiadomości
Biznes
Zwrot w sprawie cen masła. Eksperci wiedzą, ile wkrótce będzie kosztować kostka

Zwrot w sprawie cen masła. Eksperci wiedzą, ile wkrótce będzie kosztować kostka

Anka Skalik

2 min. czytania

25.06.2025 13:20

Ceny masła już nie straszą Polek i Polaków tak bardzo, jak jeszcze kilka miesięcy temu. Czy to już znaczy, że najgorsze za nami? Eksperci wiedzą, ile będzie kosztować kostka masła w najbliższych miesiącach. Powody do radości są, jest jedno "ale".

Z tego artykułu dowiesz się:

Ile, zdaniem ekspertów, będzie kosztować masło w nadchodzących miesiącach.
Jak kształtować się będzie dynamika wzrostów cen.
O ile masło zdrożało w maju i czy to już koniec podwyżek.

Eksperci o cenach masła. Jest się z czego cieszyć?

Jak wynika z analizy Grupy BLIX i Hiper-Com Poland, opartej na raporcie UCE Research i Uniwersytetu WSB Merit, dynamika wzrostów cen masła w Polsce zaczęła spadać. W maju masło w sklepach było droższe o 18,8 proc. niż rok wcześniej i był to najmniejszy wzrost ro do roku, odnotowany w 2025 roku. W kwietniu skok wynosił 27,2 proc., a w marcu, lutym i styczniu odpowiednio 27,4, 32,5 i 29,2 proc. Standardowa cena kostki masła w maju tego roku wynosiła około 7,62 zł. A jakich cen można się spodziewać w najbliższym czasie? Niewątpliwym powodem do radości będzie wyraźny spadek dynamiki wzrostu cen. Jak wyjaśnia Piotr Biela, współautor analizy z Grupy BLIX, na sytuację tę składa się kilka przyczyn. Są to przede wszystkim stabilizacja kosztów surowców, poprawa warunków produkcji i spadek inflacji. Ponadto ustabilizował się rynek produktów mleczarskich, czemu sprzyjały m.in. lepsza pogoda i większa podaż mleka.

Redakcja poleca

To może być przełom dla cen masła. Tyle już niedługo zapłacimy za kostkę

Dino rozdaje masło za darmo. Oferta 3+1 obowiązuje do 17 czerwca

Tyle będzie kosztować masło w najbliższym czasie

Dr Marek Szymański z Uniwersytetu WSB Merito zaznacza, że ceny w krótkim okresie to nieco inne zagadnienie niż różnice rok do roku. Wiele czynników może wpływać na zmiany cen masła w najbliższych tygodniach i miesiącach. – Ogólna inflacja to obecnie ok. 0,5 proc. w skali miesiąca. Same produkty charakteryzują się jeszcze niższym wskaźnikiem, więc można byłoby założyć stabilizację cen masła. Jednak znaczący będzie szereg czynników. Należy do nich zaliczyć wielkość zapasów w magazynach na różnych etapach produkcji i dystrybucji, warunki atmosferyczne, a także ceny giełdowe na rynkach światowych, po uwzględnieniu kursów walutowych. Te ostatnie sprawiają wrażenie stabilnych. Od lutego rzadko wychylają się poza przedział 7200-7500 euro za tonę, więc nie prognozowałbym jakichś spektakularnych zmian – mówi ekspert.

Spadek tempa wzrostów nie oznacza zatem, że masło będzie tanieć. Autorzy analizy przewidują, że ceny promocyjne masła w kolejnych miesiącach mogą osiągnąć poziom 6,50-6,80 zł, a regularne pozostaną w przedziale 7,80-8,20 zł. Różnice będą zależne od regionu, marki, kanału sprzedaży, tj. offline lub online, a także aktualnej strategii promocyjnej sieci. Eksperci podkreślają, że sklepy nadal będą mocno komunikować sprzedaż masła i stawiać a promocje. Co istotne jednak Już widać intensywniejsze promocje masła, co może być zapowiedzią zbliżającej się na rynku korekty i spadków cen.

Źródło: Radio ZET/UCE Research

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET