Miliony Polaków mają to w domach. "Gorsze niż spaliny z ulic dużych miast"
Brytyjska grupa konsumencka Which? zbadała, jak codzienne czynności związane z gotowaniem wpływają na poziom zanieczyszczeń w przeciętnym domu. Przyjrzeli się szczególnie dwutlenkowi azotu (NO2) i drobnym cząstkom stałym (PM2,5) — dwóm najbardziej szkodliwym zanieczyszczeniom powietrza występującym zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wyniki badań są szokujące. Kuchenka gazowa, z której w swoich domach korzystają miliony Polaków, zanieczyszcza powietrze w domu bardziej niż spaliny.
- Gotowanie na kuchence gazowej zanieczyszcza powietrze w domu bardziej niż spaliny.
- Osoby, które gotują na gazie, narażają się na dramatycznie przekroczone poziomy zanieczyszczeń.
- Dwutlenek azotu i drobne cząstki stałe powodują .in. rozwój chorób układu oddechowego.
Kuchenka gazowa zanieczyszcza bardziej niż smog w ruchliwym mieście
Grupa konsumencka Which? zbadała, jak codzienne czynności związane z gotowaniem wpływają na poziom zanieczyszczeń w przeciętnym domu. Przyjrzeli się szczególnie dwutlenkowi azotu (NO2) i drobnym cząstkom stałym (PM2,5) — dwóm najbardziej szkodliwym zanieczyszczeniom powietrza występującym zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Jak się okazuje, gotowanie na kuchence gazowej może powodować większe zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach niż to, które występuje na jednej z najbardziej ruchliwych ulic w Wielkiej Brytanii. W badaniu udział wzięło pięciu ochotników, z czego czterech gotowało na płycie gazowej, a jeden na płycie indukcyjnej. Wręczono monitory jakości powietrza i poproszono ich o wykonanie różnych scenariuszy gotowania oprócz ich normalnego użytkowania w ciągu tygodnia. Wszyscy używali okapów. Poproszono ich również o zamknięcie okien i drzwi, poza jednym scenariuszem testowym, w którym w pełni wentylowali kuchnię. Wyniki okazały się szokujące.
Szokujące poziomy zanieczyszczeń
Osoby korzystające z kuchenki kilka razy doświadczyły szczytów PM2.5 przekraczających 100 µg na metr sześć., a jeden ochotnik doświadczył szczytu PM2.5 wynoszącego prawie 650 µg na metr sześć. Inna osoba wykazała prawie 600 µg cząstek na metr sześć., a dwie osoby — szczytów, wynoszących prawie 500 µg na metr sześć. Dane te zestawiono z poziomami zanieczyszczeń na ruchliwej londyńskiej Marylebone Road, gdzie średni poziom NO2 w ciągu godziny w listopadzie 2024 roku, (wtedy wykonywano badania — przyp. red.) wyniósł 33 µg na metr sześć, a średni poziom PM2,5 w ciągu 24 godzin w listopadzie 2024 r. wyniósł 14 µg na metr sześć. Co istotne, średnia 24-godzinna WHO wynosi 15 µg na metr sześć.
Kuchenka gazowa rujnuje zdrowie
Już od dawna wiadomo, że gotowanie na kuchence gazowej jest szkodliwe dla zdrowia. Amerykańskie badania z Uniwersytetu Stanforda w Kalifornii. Wykazały, że kuchenki mogą wywoływać astmę u dzieci i tylko w USA notuje się nawet 50 tys. takich przypadków rocznie. Nieleczona astma prowadzić może do przewlekłej obturacyjnej choroby płuc. Jak wskazuje WHO, poziom PM2,5 powyżej 15 mikrogramów na metr sześcienny w ciągu 24 godzin, może powodować raka płuc, a także zwiększać ryzyko chorób serca i choroby Parkinsona.
Europejskie Stowarzyszenie Zdrowia Publicznego szacuje, iż w Unii Europejskiej ponad 100 mln ludzi przygotowuje posiłki na płytach gazowych i korzysta z gazowych piekarników, zupełni nie zdając sobie sprawy z zanieczyszczenia powietrza, które to generuje — podaje pozarządowa agencja Clasp. Jak wskazano, tylko w UE w ciągu ostatniego roku stwierdzono objawy astmy u ponad 700 tys. dzieci, czyli aż 12 proc. stwierdzeń na świecie. Z danych wynika także, że nawet 40 tys. osób w Europie umiera przedwcześnie właśnie z powodu długotrwałych skutków wdychania dwutlenku azotu.
Źródło: Radio ZET/mirror.co.uk/clasp.ngo
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
