W takich warunkach turyści jedzą nad Bałtykiem. Wyniki kontroli sanepidu porażają

2 min. czytania
08.07.2024 11:39
Obserwuj nas na Google

Szczeciński sanepid skontrolował 185 punktów gastronomicznych w woj. zachodniopomorskim. Inspektorzy odwiedzili m.in. lokale nad polskim morzem. Efektem wizyt były mandaty na kilka tysięcy złotych dla miejscowych przedsiębiorców.

fot. Andrzej Zbraniecki/East News

Sanepid skontrolował punkty w woj. zachodniopomorskim

Inspektorzy powiatowych sanepidów podległych Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie przeprowadzili kontrole 185 punktów gastronomicznych w całym województwie. "W ostatni weekend pracownicy inspekcji sanitarnej prowadzili na terenie województwa zachodniopomorskiego kontrole m.in. restauracji, punktów małej gastronomii i stołówek hotelowych" - informuje Zachodniopomorski Urząd Wojewódzki. Akcja, mająca sprawdzić przygotowanie polskich przedsiębiorców do sezonu letniego, wykazała szereg nieprawidłowości w poszczególnych lokalach. Inspektorzy wystawili łącznie 16 mandatów na kwotę 4850 złotych.

"Mandatami zostali ukarani m.in. pracodawcy, którzy nie zapewniali swoim pracownikom warunków i środków do mycia i dezynfekcji rąk. Pozostałe nieprawidłowości, za które wystawiane były mandaty to: brak szkoleń z zakresu systemu HACCP (szkoleń z zakresu Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli - przyp. red), nieprzedstawienie podczas kontroli aktualnych badań wody do spożycia, brak do wglądu umów na odbiór odpadów komunalnych, pajęczyny na ścianach i suficie w obieralni warzyw i pomieszczeniu socjalnym" - cytuje komunikat Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie "Gazeta Wyborcza". Podczas kontroli wykazano także m.in. ubytki tynku w ścianach oraz popękane płytki w kuchni. Jak podaje "Gazeta Wyborcza" w jednym z kontrolowanych lokali znaleziono przeznaczone dla klientów słodycze przechowywane w toalecie pracowniczej.

Redakcja poleca

Kontrole będą wzmożone w okresie letnim

Sytuacja bezpieczeństwa i higieny w woj. zachodniopomorskim jest szczególnie ważna w okresie letnim. To wtedy turyści z całej Polski przyjeżdżają nad polskie morze i korzystają m.in. z oferty miejscowych lokali gastronomicznych. Z tego powodu częstotliwość kontroli sanepidu została w ostatnim czasie zwiększona. Z inspektorami spotkał się również wojewoda zachodniopomorski Adam Rudawski. "Sanepid kontroluje obiekty gastronomii przez cały rok, jednak w czasie wakacji konieczny jest większy nadzór nad obiektami, z których część jest czynna tylko w sezonie" - informuje Zachodniopomorski Urząd Wojewódzki.

Wzmożoną intensywność pracy inspektorów z regionu potwierdziła również sama prezes Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie Małgorzata Kaplan. - Kontrole obiektów gastronomicznych trwają cały rok, niemniej ze względu na fakt, że niektóre obiekty otwierają się tylko podczas okresu wakacyjnego oraz ze względu na zwiększony ruch turystów nadzór inspekcji sanitarnej nad tego typu obiektami jest obecnie wzmożony - cytuje prezes WSEE w Szczecinie "Gazeta Wyborcza".

Źródło: Radio ZET/Gazeta Wyborcza/Zachodniopomorski Urząd Wojewódzki

Nie przegap

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET