`

Pilny komunikat GIS. Salmonella w produkcie, który każdy ma w kuchni

2 min. czytania
11.09.2024 09:14
Obserwuj nas na Google

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował nowe ostrzeżenie publiczne. Tym razem chodzi o bardzo popularny produkt spożywczy – większość Polaków spożywa go regularnie, nawet codziennie. W konkretnej partii danego produktu wykryto pałeczki Salmonelli. GIS apeluje o niespożywanie artykułu, którego dotyczy komunikat.

Pilny komunikat GIS
fot. Pawel Wodzynski/East News

Komunikat GIS. W popularnym produkcie wykryto pałeczki Salmonelli

Główny Inspektorat Sanitarny ma obowiązek informować obywateli o ewentualnych zagrożeniach związanych z produktami, które znalazły się na rynku. W ostrzeżeniach publicznych zawiadamia o wykryciu  nieprawidłowości. W ten sposób GIS kreuje działania mające na celu dobro i zdrowie publiczne Polaków. Warto na bieżąco śledzić komunikaty, które publikuje organ – zarówno w mediach społecznościowych, jak i na stronie internetowej.

W najnowszym komunikacie, opublikowanym 10 września, Główny Inspektorat Sanitarny powiadomił o niebezpieczeństwie związanym ze spożyciem konkretnego produktu spożywczego. Zadecydowano o wycofaniu partii jaj, w której wykryto pałeczki Salmonelli. „W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu” – zaznaczono. GIS dodał, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonelli, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, może prowadzić do poważnego zatrucia pokarmowego.

Redakcja poleca

Uważaj na ten produkt. „Nie należy spożywać partii objętej komunikatem”

Produkt wskazany w komunikacie to: Świeże jaja, klasa A, 3 – jaja z chowu klatkowego, klasa wagowa L. Numer partii, w której wykryto nieprawidłowości: 22.09.2024 (jest to jednocześnie termin przydatności do spożycia). Kod kreskowy produktu: 5 987463 142650. Jego producentem jest Spółdzielnia Producentów PolEggs z/s w Krotoszynie (Transportowa 11, Krotoszyn, 63-700).

Główny Inspektorat Sanitarny zaznaczył, że „właściciel zakładu pakowania jaj w ramach własnych procedur powiadomił odbiorcę (…) o konieczności wycofania jaj z rynku”. Dodał, że organy urzędowej kontroli żywności prowadzą dalsze postępowanie wyjaśniające w sprawie.

GIS zaapelował również do konsumentów o ostrożność „Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem” – zaznaczył Główny Inspektorat Sanitarny.

Warto zaznaczyć, że do najczęściej obserwowanych objawów salmonellozy należą dolegliwości układu pokarmowego: nudności i wymioty, bóle brzucha, podwyższona temperatura ciała, biegunka o nietypowym charakterze (stolce zawierają śluz, krew lub duże ilości wody), mogą pojawić się również bóle głowy.

Źródło: Radio ZET/GIS

Redakcja poleca

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET