Polacy uwielbiają te owoce. Jak się okazuje, są pełne pestycydów
Zgodnie z raportem EWG, truskawki zawierają najwięcej pestycydów spośród owoców. W ponad 90% próbek były wykryte resztki chemikaliów. Roślina ta ma cienką skórkę, co sprawia, że pestycydy niełatwo usunąć. Należy kupować lokalne owoce, a najlepiej uprawiać je samodzielnie, by cieszyć się świeżością i jakością.
- Truskawki zawierają najwięcej pestycydów spośród owoców.
- Ponad 90% truskawek ma pozostałości chemikaliów.
- Kupuj lokalne owoce lub uprawiaj truskawki samodzielnie.
Uwaga na truskawki. Pestycydy w owocach
Jedzenie pięciu porcji owoców i warzyw dziennie to kluczowa zasada zdrowego stylu życia. Owoce dostarczają nam niezbędnych witamin, minerałów oraz błonnika, wspomagając nasze zdrowie i samopoczucie. Niemniej, warto być świadomym, że niektóre owoce mogą być źródłem niepożądanych substancji, w tym pestycydów.
Najbardziej zanieczyszczone owoce
Według raportu organizacji Environmental Working Group (EWG), która corocznie publikuje tzw. „Brudną dwunastkę”, najwięcej pestycydów znajduje się w truskawkach, winogronach, brzoskwiniach, jabłkach, gruszkach oraz czereśniach. W przypadku truskawek, ponad 90% badanych próbek zawierało pozostałości co najmniej dwóch różnych pestycydów.
Dlaczego truskawki są szczególnie narażone?
Truskawki mają cienką skórkę, która nie chroni ich przed wchłanianiem chemikaliów. Ponadto, z uwagi na ich podatność na szkodniki, plantatorzy często stosują różne środki ochrony roślin. Nawet staranne mycie owoców nie usuwa wszystkich pozostałości pestycydów, gdyż niektóre z nich penetrują głębiej strukturę owocu.
Pochodzenie truskawek a pestycydy
W Polsce większość truskawek w sezonie pochodzi z lokalnych upraw, jednak wczesną wiosną i późnym latem na rynku pojawiają się truskawki importowane, głównie z Hiszpanii, Maroka i Egiptu. Badania europejskich organizacji konsumenckich, takich jak Öko-Test, wykazały, że truskawki z Hiszpanii często zawierają niedozwolone poziomy pestycydów, z niektórymi próbkami zawierającymi substancje zakazane w Unii Europejskiej.
Jak bezpiecznie kupować i spożywać truskawki?
Aby zminimalizować ryzyko, warto stawiać na lokalne truskawki, najlepiej kupując je bezpośrednio od rolników lub na targach. Powinno się również szukać owoców z certyfikatem ekologicznym, które są uprawiane bez użycia chemicznych pestycydów. Przed spożyciem, truskawki należy dokładnie myć pod bieżącą wodą i moczyć w roztworze wody z sodą oczyszczoną przez kilka minut.
Quiz: Egzotyczne owoce. Rozpoznajesz te tropikalne rośliny?
Własna uprawa jako najlepsze rozwiązanie
Najlepszym sposobem na zapewnienie sobie świeżych i bezpiecznych truskawek jest ich samodzielna uprawa. Jeśli masz kawałek ogrodu lub balkonu, warto rozważyć stworzenie własnej mini uprawy. Świeże, pachnące owoce prosto z własnej hodowli to gwarancja jakości oraz źródło ogromnej satysfakcji i radości.
Źródło: Radio ZET/pogotowieflagowe.pl
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Mężczyzna w czapce z zamyśloną miną, w czarno-białym ujęciu. Emocjonalny wyraz twarzy.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/14/b91d86de/2499813-179x101-d7fa0c8bcf.jpg "Paweł Unrug w filmie "Kolumbowie"")
![Uśmiechnięta kobieta z kręconymi włosami stoi przy ścianie, wokół jasne, czarno-białe tło.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/13/b194e3af/2499063-179x101-8c8cfb5750.jpg "Kadr z filmu "Zemsta"")
