Z tego artykułu dowiesz się:
- Co należy wrzucać do żółtych pojemników w Amalfi.
- Dlaczego skórki od cytryny stanowią tam problem.
- Z czego słynie region.
Żółte kosze na śmieci we Włoszech
Dodatkowe kosze na śmieci w Amalfi to specjalne pojemniki na odpady, do których wrzucać można wyłącznie wydrążone cytryny. To właśnie w nich podaje się słynny lokalny deser – sorbet cytrynowy.
Biały sorbet to symbol lata na Wybrzeżu Amalfitańskim. Przygotowywany jest głównie z cytryn odmiany Sfusato Amalfitano, znanych z wyjątkowego aromatu i smaku. Turyści go uwielbiają, ale przez to skórki cytryn porzucane są dosłownie wszędzie – na ulicach, placach, promenadzie, ławkach. Władze Amalfi zdecydowały się na niestandardowe rozwiązanie.
Tu wrzuć cytrynę
W różnych miejscach w centrum Amalfi ustawiono pięć żółtych pojemników na odpady z napisem: „Tu wrzuć cytrynę” – po włosku i angielsku.
– Dzięki temu wzrośnie odsetek segregacji odpadów, a pojemniki są hermetycznie zamknięte, zatem nie będą opanowane przez owady takie, jak pszczoły, komary i muchy. Poza tym na ulicach będzie większy porządek i higiena – wyjaśnił burmistrz Amalfi Daniele Milano. Dodał, że inicjatywa ta jest realizowana w ramach lokalnego projektu zrównoważonego zarządzania odpadami.
W pierwszym dniu funkcjonowania projektu wrzucono aż 300 kilogramów skórek do nowych pojemników – podała agencja informacyjna Agi.
Źródło: Radio ZET/PAP
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET