Szokująca seria zgonów. 6 osób nie żyje po zjedzeniu makaronu
Do tragicznej serii zatruć doszło w Stanach Zjednoczonych. Zwykły, paczkowany posiłek z makaronem okazał się śmiertelnie niebezpieczny. W gotowych daniach wykryto groźną bakterię Listeria monocytogenes, która powoduje ciężkie zatrucia pokarmowe. Sześciu osób nie udało się uratować.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie dania były źródłem zakażenia listeriozą.
- Dlaczego listerioza jest niebezpieczna dla niektórych grup.
- Które stany USA zgłosiły przypadki listeriozy.
- Jakie dolegliwości obejmują objawy zakażenia listeriozą.
25 osób znalazło się w szpitalu. Wszystko przez gotowe dania makaronowe
Jak wynika z informacji przekazanych przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (Food and Drug Administration) w zeszłym tygodniu z powodu epidemii listeriozy zmarło 6 osób, a 25 zostało hospitalizowanych.
Źródło choroby zostało ustalone. To gotowe dania makaronowe, które dostarczane były do sklepów przez dostawcę Nate's Fine Foods. Pakowane obiady zostały wycofane ze sprzedaży we wrześniu – informowały o tym amerykańskie media. FDA zalecało wówczas konsumentom dokładne sprawdzenie zapasów – przejrzenie lodówek i zamrażarek. Eksperci prosili także obywateli o odkażenie powierzchni, które miały kontakt z wadliwymi daniami.
Niestety od września wciąż zdarzają się przypadki zachorowań. Odnotowano je na terenie aż 18 stanów. To między innymi:
- Kalifornia,
- Floryda,
- Hawaje,
- Illinois,
- Indiana,
- Luizjana,
- Michigan,
- Minnesota,
- Missouri,
- Ohio,
- Teksas,
- Utah.
Sprawa jest wyjątkowo poważna. W ubiegłym tygodniu nastąpił gwałtowny przyrost zachorowań. Spośród 27 osób, u których rozpoznano objawy, aż 25 trafiło do szpitala. Pacjenci podczas wywiadów potwierdzili, że w ostatnim czasie spożywali gotowe dnia makaronowe.
Listerioza: co należy o niej widzieć? To pierwsze objawy zakażenia
Listerioza to choroba zakaźna wywoływana przez bakterię Listeria monocytogenes. Może przebiegać łagodnie, ale w niektórych przypadkach stanowi poważne zagrożenie dla życia. Wspomniane bakterie mogą przedostać się do krwi i układu nerwowego, powodując posocznicę (sepsę) lub zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych. Największe ryzyko powikłań dotyczy osób o obniżonej odporności, a więc: seniorów, kobiet w ciąży, noworodków. Według danych epidemiologicznych śmiertelność w ciężkich postaciach listeriozy sięga 20–30 proc.
Pierwsze objawy listeriozy mogą pojawić się zaskakująco późno, bo dopiero kilka dni po zakażeniu. Okres tzw. wylęgania u osób zdrowych wynosi od 1 do dwóch tygodni.
„Listerioza może powodować gorączkę, bóle mięśni, ból głowy, sztywność karku, dezorientację, utratę równowagi i drgawki, czasami poprzedzone biegunką lub innymi objawami żołądkowo-jelitowymi” – poinformowały amerykańskie Służby Bezpieczeństwa i Kontroli Żywności (FSIS) w ostrzeżeniu. „U kobiet w ciąży zakażenie może prowadzić do poronień, martwych urodzeń, przedwczesnego porodu lub zagrażającego życiu zakażenia noworodka” – zaznaczono.
Źródło: Radio ZET/NBC News/Interia
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
