Kultowa pizzeria otwiera się we Wrocławiu. Słynie z filmu z Julią Roberts
"Najlepsza pizza świata otwiera się we Wrocławiu! Legenda z Neapolu, którą kocha cały świat" - czytamy na profilu lokalu. Zasłynął z filmu "Jedz, módl się, kochaj", w jednej ze scen włoskim przysmakiem w Da Michele zajadała się Julia Roberts. Teraz kultowa marka wchodzi na rynek gastronomiczny w stolicy Dolnego Śląska. To będzie pierwszy taki lokal w Polsce.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Kultowa włoska pizzeria Da Michele, znana z 150-letniej tradycji, otwiera się we Wrocławiu.
- Restauracja, znana z serwowania dwóch klasycznych rodzajów pizzy - Margherity i Marinara, rozszerzy menu we wrocławskim lokalu.
- Mimo trwającego remontu plany zakładają otwarcie lokalu w ciągu kilku tygodni.
We Wrocławiu otwiera się pizzeria Da Michele
W Da Michele w Neapolu pizzą zajadali się m.in. Sophia Loren, Diego Maradona oraz Julia Roberts. To kultowa włoska marka z ponad 150-letnią historią. Tradycje wyrobu pizzy w rodzinie Condurro rozpoczął w 1870 roku Michele Condurro. Z kolei pierwszy lokal otwarto w 1906 roku. Z biegiem lat biznes przejmowały kolejne pokolenia rodziny z Neapolu.
"W tej pizzerii, założonej w 1870 roku i szczycącej się żywą, towarzyską atmosferą, naprawdę można poczuć historię Neapolu - jeśli usiądziesz sam, z pewnością pod koniec posiłku będziesz dzielić się opowieściami z podróży z innymi gośćmi! Warto zauważyć, że restauracja serwuje tylko dwa rodzaje pizzy - Margheritę (z pomidorem i mozzarellą) oraz Marinarę (z pomidorem, oregano i czosnkiem)" - czytamy w przewodniku Michelin. Włoskim lokalem zachwycają się również internauci.
"Najlepsza pizza, jaką jadłam"
"Jest to najlepsza pizza, jaką jadłam w życiu. Obie są genialnie pyszne. Tak pyszne, że mimo braku miejsca w żołądku dopychasz do końca ze zwykłego łakomstwa. Po prostu nie sposób się oderwać od talerza" - czytamy na blogu "Krytyka kulinarna". Przed lokalem ustawia się długa kolejka niemal o każdej porze. Teraz włoskich specjałów będzie można spróbować również we Wrocławiu.
Marka zaczęła działać na zasadzie franczyzy. Da Michele obecna jest w największych i najważniejszych miastach we Włoszech i nie tylko. Lokal otwiera się również we Wrocławiu na ul. Więziennej, w budynku Galeria Italiana. Obecnie trwa tam remont. - Jego koniec to jest kwestia kilku tygodni, jeśli oczywiście nie będzie jakiś nieprzewidzianych sytuacji - powiedziały w rozmowie z "Gazetą Wyborczą" osoby odpowiedzialne za wprowadzenie Da Michele do Polski. Będzie można spróbować pizzy klasycznej dla Da Michele, to wymóg narzucony z góry.
- Ale mamy też prawo rozbudować menu. Będzie więc większy wybór pizzy i inne dodatkowe dania. Wszystko będzie zbudowane wokół tradycyjnej kuchni włoskiej - dodała rozmówczyni "Wyborczej". Podobnie jest w innych lokalach Da Michele na świecie. Oprócz pizzy w kartach są desery, owoce morza, makarony czy sałatki.
Źródło: Radio ZET/Gazeta Wyborcza/Krytyka Kulinarna
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Kobieta w eleganckiej biżuterii, uśmiechająca się na tle publiczności na czerwonym dywanie.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/20/7fb4c320/2505358-179x101-6eaab13dc7.png "Film Kasi Smutniak zachwycił włoskich krytyków. "Trafia prosto do serca"")
