`

Koszyk wielkanocny 2026. Ekonomiści o tym, co podrożało i co jeszcze podrożeje

Anna Skalik
3 min. czytania
19.03.2026 17:16
Obserwuj nas na Google

Ekonomiści Banku Pekao SA w analizie dla Portalu Spożywczego przekonują, że tegoroczny koszyk wielkanocny wcale tak bardzo nie zuboży portfeli Polaków. Pewne produkty drożeją, ale w ogólnym ujęciu wzrosty nie będą tak dotkliwe.

koszyk wielkanocny
fot. Krystian Polak

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Co wpływa na wzrost cen jajek.
  • Dlaczego ceny masła są stabilne lub niższe pomimo zawirowań na rynku.
  • Które produkty mogą być tańsze dzięki zmniejszonym zakupom w rejonach konfliktowych.

Koszyk wielkanocny pod lupą ekspertów. Będzie drożej?

Świat z niepokojem obserwuje wydarzenia na Bliskim Wschodzie, które doprowadziły m.in. do gwałtownych wzrostów cen paliw. Skutki zmian natychmiast stały się zauważalne w wielu kluczowych branżach gospodarki w Polsce i innych krajach. Wyższe ceny ropy przekładają się na droższy transport i perturbacje surowcowe. Eksperci nie ukrywają, że przedłużające się napięcia w dłuższej perspektywie oprowadzą do wzrostów w wielu obszarach handlu.

Redakcja poleca

W obliczu zbliżającej się Wielkanocy, która dla wielu polskich gospodarstw domowych wiąże się ze wzmożonymi wydatkami, cenowe zawirowania mogą istotnie wpłynąć na zdolność zakupową. Czy wielkanocny koszyk zakupowy w 2026 wyraźnie podrożeje? Ekonomiści Banku Pekao SA w analizie dla Portalu Spożywczego przekonują, że wzrosty nie będą tak dotkliwe.

Najbardziej zdrożały jajka i nie będzie lepiej

Eksperci zauważają, że w porównaniu z 2025 rokiem dynamika wzrostów cen jest zróżnicowana w odniesieniu do różnych grup produktów. Kluczowym wielkanocnym towarem są jajka, które podczas tego święta w polskich domach jada się masowo w różnych postaciach. Nie ma bez nich wypieków, sałatek, domowych majonezów. Wzrosty cen jaj obserwowane są od dłuższego czasu.  W porównaniu z ubiegłym rokiem w okresie przed Wielkanocą jest drożej już o kilkanaście procent. Głównym czynnikiem są choroby drobiu, co przekłada się na podaż jaj.

Redakcja poleca

— Przyczyny mają charakter podażowy i są nimi straty w bazie produkcyjnej wywołane grypą ptaków. Już w ubiegłym roku łączna liczba zutylizowanych ptaków w gospodarstwach utrzymujących kury nioski wyniosła prawie 5 mln szt., czyli około 5 proc. całego krajowego potencjału produkcyjnego. Tylko w ciągu pierwszych 2,5 miesiąca 2026 roku straty osiągnęły 2,8 mln szt. — wskazują ekonomiści Banku Pekao SA w analizie dla Portalu Spożywczego. Ich zdaniem sytuacja nie ulegnie tu poprawie.

Ceny masła i cukru stabilne

Analitycy zauważają za to pozytywną tendencję w kontekście cen masła. Na świecie widać spadek cen hurtowych, dzięki czemu kostkę można kupić w niższych cenach. Z tego powodu masło może być w okresie wielkanocnym wabikiem na klientów. — Efekty są widoczne w postaci spadku średnich cen sprzedaży, ale też jako promocje cenowe, zachęcające do zakupu większej ilości. Oferty, umożliwiające zakup po wyraźnie niższych cenach niż standardowe, mają pełnić rolę wabika. Masło nie pierwszy raz zostaje użyte jako narzędzie w grze o klienta — cytuje portalspozywczy.pl. Widać jednak, że większych obniżek tu już nie będzie.

Redakcja poleca

Nie ma świąt także bez cukru, który jest podstawą świątecznych wypieków. W tej kategorii konflikt na Bliskim Wschodzie prowadzi do korzystnej sytuacji. — Obecnie negatywnie na globalny popyt oddziałuje też wojna na Bliskim Wschodzie. Kraje tego regionu są ważnymi importerami cukru, zaś toczące się działania wojenne oraz utrudnienia w transporcie zmniejszają ich zakupy na rynku światowym — tłumaczą ekonomiści Banku Pekao SA.

Korzystna sytuacja dotyczy też m.in. cen drobiu, wieprzowiny oraz warzyw, jednak cenowy koszyk wielkanocny podbić mogą ceny pieczywa i wyrobów piekarskich. Ostatecznie jednak średnia wartość koszyka rok do roku wyniesie jednak zaledwie o około 1 proc. więcej.

Źródło: Radio ZET/portalspozywczy.pl

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET