Co się dzieje z ogórkami? Gospodarze łapią się za głowy
Jak tak dalej pójdzie, to nie będzie ogórków, żeby sobie na jesień i zimę ukisić. Gospodarze zbierają na polach zaledwie ułamek tego, co zwykle o tej porze. Swoje robi słaba pogoda. Plantator opowiedział, co się dzieje z ogórkami.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego jest tak mało ogórków, choć sezon już się zaczął.
- Jakie są ceny ogórków.
- Czy ogórki jeszcze podrożeją.
Plantator załamuje ręce. To się dzieje z ogórkami
To nie jest łatwy rok dla plantatorów ogórków. Na krzakach pusto, bo pogoda nie sprzyja kwitnięciu. To z kolei sprawia, że na rynku brakuje ogórków, a ceny poszybowały. Podczas gdy rok temu przysmak Polek i Polaków można było kupić po 2,5 zł za kilogram, obecnie to nawet 10 zł. Plantator Marcin Piątek na łamach Faktu zdradził, że na jednym z targowisk widział ogórki po 10-12 zł. Wiele wskazuje na to, że na obniżkę cen przyjdzie nam jeszcze poczekać. Wszystkiemu winna jest pogoda. Lipiec obfitował w opady deszczu, jednocześnie brakowało słońca, a ono jest kluczowe we wzroście i rozwijaniu się kwiatów. Do tego duża wilgotność sprzyja rozwojowi licznych chorób. - Słońce, deszcz, słońce i tak w kółko... Takie przeplatanie, to najlepsze warunki dla chorób. Wszystko roznosi się po liściu, z wodą — mówi rolnik i wspomina, że przed rokiem dużym wyzwaniem był mączniak rzekomy i bakteryjna kanciasta plamistość ogórka. — Zdarzało się, że na hektarowych plantacjach "padnięte" były wszystkie ogórki — mówi. Teraz niestety nie jest lepiej. — Wróciłem z pola. Zebrałem jedną piątą tego, co zazwyczaj — ocenia.
Ogórki są dla Polaków jak truskawki
Jest kilka produktów, na które Polacy wyczekują z niecierpliwością: to czereśnie, truskawki i właśnie ogórki gruntowe. Te ostanie cenimy za możliwość przygotowania ich na jesień i zimę. Zajadamy się korniszonami i ogórkami kiszonymi, które są smaczne i idealnie komponują się z wieloma daniami w polskiej kuchni. Marcin Piątek przekonuje, że na wysyp ogórków trzeba jeszcze poczekać, choć wiele wskazuje na to, że środek sezonu nie przyniesie tak niskich cen, do jakich zwykle klienci się przyzwyczaili. Tak samo było w sezonie z truskawkami, których z powodu opadów było znacznie mniej.
Quiz: Quiz. To owoc czy warzywo? Sprawdź, czy wiesz, co wkładasz do koszyka
Wyjątkowo trudny rok
Nie tylko plantatorzy ogórków czy truskawek mają powody do narzekań. Warunki pogodowe dały się też we znaki plantatorom marchwi, pietruszki czy buraków ćwikłowych. Wiosna była kapryśna pogodowo, zimne noce i brak opadów spowolniły ich wzrost, przez co przewidywać można wzrosty cen także i tych warzyw.
Na trudny rok narzekają także działkowicze, którzy uprawiają warzywa na własny użytek. — W ubiegłym roku o tej porze miałem już 20 słoików, w tym roku zebrałem dopiero kilka większych ogórków — mówi nam pan Czesław, działkowicz z powiatu wyszkowskiego.
Źródło: Radio ZET/Fakt
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
