Groźna bakteria w popularnej wędlinie. Pilnie wycofują produkt ze sklepów
GIS powiadomiło o wycofaniu ze sprzedaży znanej i lubianej wędliny. W produkcie wykryto bakterię powodującą silne zatrucia pokarmowe. Klienci, którzy kupili wędlinę z wadliwej partii, proszeni są o niespożywanie jej i utylizację.
Komunikat GIS: Popularna wędlina pilnie wycofana ze sklepów
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące partii boczku wędzonego, w której wykryto groźną bakterię Listeria monocytogenes. Produkt natychmiast wycofywany jest ze sklepów, a konsumenci proszeni są o jego niespożywanie. Ostrzeżenie dotyczy produktu "Boczek Duński Wędzony" wyprodukowanego przez Zakłady Mięsne PEKPOL Ostrołęka S.A. o numerze partii: 24305001, z terminem przydatności do spożycia wyznaczonym na 30 listopada 2024 r.
Producent już rozpoczął procedurę wycofywania produktu ze sklepów. GIS apeluje do osób, które zakupiły produkt z tej partii, o niespożywanie boczku i jego utylizację. Osoby, które skonsumowały wędlinę i zauważyły u siebie niepokojące objawy, powinny niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Wczesne wykrycie listeriozy jest kluczowe dla skutecznego leczenia.
Jakie objawy wywołuje listerioza?
Bakteria Listeria monocytogenes jest jednym z głównych czynników wywołujących zatrucia pokarmowe w Polsce. Jej spożycie może prowadzić do rozwoju listeriozy – choroby szczególnie niebezpiecznej dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością. Objawy listeriozy obejmują gorączkę, biegunkę, bóle mięśni, a w cięższych przypadkach mogą wystąpić zakażenia układu nerwowego, takie jak zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, wymagające leczenia szpitalnego.
Źródło: Radio ZET/gis.gov.pl
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
