`

Słodkie pineberry kosztują krocie. Polacy myślą, że to niedojrzałe truskawki

2 min. czytania
04.04.2025 10:30
Obserwuj nas na Google

Polacy myślą, że w sklepach pojawiły się niedojrzałe truskawki. Tymczasem to pineberry, czyli truskawki ananasowe, które nie dość, że smakują świetnie, to mają też wiele ciekawych właściwości zdrowotnych. Niestety, trzeba za nie sporo zapłacić.

Dlaczego pineberry jest tak droga?
fot. Shutterstock
  • Biała truskawka, czyli pineberry, to pyszny owoc, który ma korzystny wpływ na zdrowie.
  • Jak smakuje biała truskawka i ile kosztuje?

Skąd się wzięła biała truskawka? Owoc ma ciekawą historię

Białe truskawki po raz pierwszy pojawiły się w Ameryce Południowej. Do Europy trafiły dzięki europejskim żeglarzom. Później o białej truskawce na chwilę zapomniano. Około 200 lat temu uprawę białej truskawki odtworzył holender Hans de Jong, dzięki czemu owoc przetrwał do dziś.

Białe truskawki są szczególnie doceniane przez ekskluzywne restauracje, cukiernie oraz firmy cateringowe. Wygląda interesująco i luksusowo, jednak taki owoc bez problemu znajdziemy również w większych sklepach w trakcie sezonu. Warto spróbować, bo biała truskawka smakuje wyjątkowo. Pachnie tropikalnie, a miąższ przypomina ananasa. Nie ma charakterystycznej, kwaśnej nuty typowej dla tradycyjnej truskawki.
W Polsce popularnością cieszy się odmiana Florida Pearl, uprawiana w Grecji. Ma ona stożkowaty kształt i jest dość mała.

Właściwości zdrowotne białej truskawki

Pineberry, oprócz tego, że ma ciekawy smak, dla organizmu jest jak naturalne lekarstwo. Zawiera olbrzymią ilość witaminy C, która wspiera układ odpornościowy i pomaga zachować piękną skórę. Biała truskawka obniża cholesterol, reguluje trawienie, działa przeciwzapalnie, a nawet chroni przed nowotworami (dzięki przeciwutleniaczom). Ten pyszny owoc reguluje pracę układu nerwowego i redukuje ciśnienie tętnicze.

Ile trzeba zapłacić za białe truskawki? Cena zwala z nóg

Białe truskawki to drogie owoce. Sadzonki truskawki białej ananasowej mogą kosztować nawet 36,10 zł za jedną sztukę. Cena białych truskawek może się wahać od kilkudziesięciu złotych za kilogram do kilkunastu euro za kilogram. W 2025 roku jest to około 70 zł/kg. Dlaczego pineberry jest tak droga? Wpływa na to wiele czynników. Sam zbiór białych truskawek stwarza wiele trudności (ciężko ocenić, które są już dojrzałe). Kraje północne nie mają jeszcze odmiany odpowiedniej jakości, którą można uprawiać w Polsce. Poza tym owoc ten ma tendencję do wytwarzania mniejszej ilości jagód.

Źródło: Radio ZET/haps.pl/cookist-com/sadyogrody.pl/jagodnik.pl

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET