Te produkty znikną ze sklepów. Pracownicy fałszowali etykiety
Japońska sieć sklepów Ministop wstrzymała sprzedaż ryżowych kulek onigiri. Jak wykazała kontrola, pracownicy fałszowali daty przydatności produktów do spożycia, nie naklejając etykiet na dania przez godzinę lub dwie po ich przygotowaniu.
- Japońska sieć sklepów typu convenience wstrzymała sprzedaż onigiri i innych produktów w 1600 sklepach z powodu fałszowania dat ważności przez personel.
- Niewłaściwe postępowanie zgłoszono w 23 sklepach w całym kraju, w tym w Tokio, Kioto i Osace.
- Sprzedaż wstrzymano od 9 sierpnia.
Afera w japońskiej sieci sklepów. Wstrzymano sprzedaż znanych kanapek
Japońska sieć sklepów typu convenience zawiesiła sprzedaż kulek ryżowych, czyli onigiri, i innych produktów delikatesowych w 1600 sklepach po tym, jak wykryto, że personel fałszował daty ważności. Jak podaje BBC, pracownicy niektórych sklepów przedłużali terminy ważności, nie naklejając etykiet na dania przez godzinę lub dwie po ich przygotowaniu. Inni ponownie oznaczali produkty fałszywymi datami po ich wystawieniu na sprzedaż.
Niewłaściwe postępowanie zgłoszono w 23 sklepach w całym kraju, w tym w dużych miastach, takich jak Tokio, Kioto i Osaka. Sieć wstrzymała sprzedaż onigiri w większości punktów od 9 sierpnia. Rozpoczęto też śledztwo dotyczące innych produktów delikatesowych.
Sklepy convenience, znane jako konbini, są bardzo popularne w Japonii. Zwykle są otwarte 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. To idealne miejsca dla osób, którym zależy na zjedzeniu zdrowego posiłku w dobrej cenie. W tego typu sklepach można zrobić szybkie zakupy czy zapłacić rachunki. Sklepy są położone w strategicznych miejscach, takich jak dzielnice mieszkalne, stacje benzynowe, centra miast, dworce kolejowe. W Polsce odpowiednikiem konbini jest Żabka.
Z czego składa się onigiri? Przekąskę należy spożyć w ciągu kilku godzin
Onigiri, podobnie jak sushi, składa się z trzech podstawowych składników: arkusza nori, ryżu i dowolnego ulubionego dodatku. W ryżowych kanapkach znajdziemy m.in. ryby, owoce morza czy warzywa. Onigiri są świeże przez około 5 godzin w temperaturze pokojowej. W lodówce można przechowywać je dłużej (do kilku dni). W przypadku tych produktów świeżość ma ogromne znaczenie.
Źródło: Radio ZET/BBC
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
