`

Na początku 2026 roku zamkną legendarny browar. Działał 155 lat

2 min. czytania
30.12.2025 12:51
Obserwuj nas na Google

Niemiecki browar Oettinger w Braunschweig ogłosił zamknięcie produkcji. Ma do tego dojść już na początku 2026 roku. Głównym powodem są problemy finansowe, spowodowane malejącym popytem. Młode pokolenie Niemców stroni od piwa i docenia inne trunki.

piwo
fot. Shutterstock

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Dlaczego browar Oettinger w Braunschweig kończy produkcję.
  • Jakie są główne powody spadku popularności piwa w Niemczech.
  • Co stanie się z pracownikami browaru Oettinger po jego zamknięciu.
  • Które czynniki wpływają na trudności niemieckich browarów.
Redakcja poleca

Niemiecki browar kończy produkcję. Główny powód może zadziwić

Niemcy bardzo mocno kojarzą się z piwem. Tradycja sięgania po ten trunek jest tam wyjątkowo długa. W końcu to właśnie w Monachium odbywa się jeden z najbardziej znanych festiwali piwa na świecie – Oktoberfest. Biorąc pod uwagę te uwarunkowania, mogłoby się wydawać, że niemieckie browary muszą radzić sobie dobrze. Okazuje się jednak, że tego typu przedsiębiorstwa również napotykają poważne trudności.

Browar Oettinger z Braunschweig właśnie poinformował o zamknięciu produkcji. Ma do niej dojść już na początku 2026 roku. Eksperci zaznaczają, że to kolejny sygnał przemian w branży. Młode pokolenia Niemców coraz rzadziej sięgają po piwa. Doceniają inne trunki – również te bezalkoholowe. To jeden z powodów, przez które w 2025 roku niemiecki rynek piwa zmniejszył się aż o7,5 proc. Nie bez znaczenia są też oczywiście rosnące koszty surowców, energii i logistyki. Eksport piwa z roku na rok wyraźnie spada.

Redakcja poleca

Niemiecki browar Oettinger zostanie zamknięty. Pracę straci wiele osób

Firma piwowarska Oettinger została założona w 1731 roku, a więc istnieje prawie 300 lat. Produkuje ogromne ilości piwa i regularnie zdobywa branżowe nagrody. Cieszy się uznaniem w Niemczech. Wiadomość o zamknięciu historycznej browarni Oettinger w Braunschweig zaszokowała wiele osób. Browar został założony w 1871 roku. Warzył piwo nieprzerwanie przez ponad 150 lat, a w ostatnim czasie zatrudniał 120 osób. Został wytypowany do zamknięcia, ponieważ wymagał poważnej modernizacji. W obliczu wspomnianego kryzysu w branży te prace okazały się zbyt kosztowne, nieopłacalne.

Co z pracownikami browarni Oettinger w Braunschweig? Niemiecki serwis Bild.de poinformował, że pracę straci najprawdopodobniej aż 110 osób. 10 pozostałych pracowników ma wesprzeć nową działalność firm piwowarskiej.

Źródło: Radio ZET/Bild.de/WP Finanse

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET