`

Nowe zasady w cennikach i menu w Chorwacji. Turyści zobaczą dwie ceny

3 min. czytania
29.09.2026 13:01
Obserwuj nas na Google

Turyści odwiedzający tej jesieni Chorwację mogą przeżyć niemałe zaskoczenie, gdy zajrzą do menu restauracji albo cennika usług. Od października na klientów czeka zmiana, która będzie widoczna niemal od razu.

Kobieta w kapeluszu przegląda menu na stole w kawiarni, wskazując na danie palcem.
fot. AxOst

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak będą wyglądały ceny w chorwackich restauracjach i kawiarniach.
  • Które branże obejmą nowe zasady prezentowania cen.
  • Jakie kary grożą przedsiębiorcom za nieprzestrzeganie przepisów.

Chorwacja wprowadza dwie ceny. Turyści zobaczą je w restauracjach i kawiarniach

Osoby planujące jesienny wyjazd do Chorwacji mogą zwrócić uwagę na nietypową zmianę podczas wizyty w restauracji, kawiarni czy punkcie usługowym. Od 1 października 2026 roku przedsiębiorcy będą musieli prezentować klientom nie tylko aktualną cenę, ale również dodatkową kwotę stanowiącą punkt odniesienia. Nowe zasady obejmą wiele branż i zmienią sposób, w jaki ceny będą prezentowane konsumentom.

Nowe przepisy rozszerzają obowiązek podawania dodatkowej ceny na produkty i usługi sprzedawane bezpośrednio konsumentom. W przypadku usług oraz produktów, które wcześniej nie podlegały podobnym zasadom, punktem odniesienia będzie cena obowiązująca 10 września 2026 roku.

W praktyce oznacza to, że w menu restauracji czy kawiarni przy jednej pozycji mogą znaleźć się dwie wartości. Jedna będzie wskazywać cenę, którą klient zapłaci obecnie, druga pokaże kwotę obowiązującą w wyznaczonym terminie.

Przykładowo kawa kosztująca obecnie 4 euro może być przedstawiona wraz z informacją, że 10 września jej cena wynosiła inną kwotę. Obie informacje mają być widoczne w sposób czytelny i łatwy do rozpoznania.

Zmiany nie dotyczą wyłącznie gastronomii

Nowe rozwiązanie obejmie znacznie więcej miejsc niż restauracje. Dodatkowe informacje o cenach będą musiały pojawiać się również m.in. w kawiarniach, salonach fryzjerskich oraz innych punktach usługowych. Chorwackie władze wskazują, że celem regulacji jest większa przejrzystość cen. Klient ma dzięki niej łatwiej sprawdzić, czy koszt produktu lub usługi zmienił się w porównaniu z wcześniejszym okresem.

Nie wszystkie towary otrzymają jednak nową datę odniesienia. Produkty, które już wcześniej były objęte obowiązkiem prezentowania dodatkowej ceny, zachowają wcześniejszy punkt odniesienia. Dotyczy to m.in. żywności, napojów, kosmetyków, środków czystości, artykułów higienicznych i produktów gospodarstwa domowego. W ich przypadku nadal będzie stosowana cena z 2 maja 2025 roku.

Zmiany nie kończą się na menu i tradycyjnych cennikach. Chorwackie przepisy obejmą również przedsiębiorców prowadzących własne strony internetowe. Firmy będą zobowiązane do publikowania cenników w formatach pozwalających na automatyczne przetwarzanie danych, takich jak CSV czy XML. W przypadku usług aktualizacja ma następować po zmianie cen, natomiast wcześniejsze wersje cenników powinny pozostać dostępne przez minimum 30 dni.

Restauratorzy obawiają się zamieszania

Wprowadzenie dwóch wartości przy jednej pozycji budzi sprzeciw części przedsiębiorców. Przedstawiciele branży gastronomicznej zwracają uwagę, że dodatkowe informacje mogą utrudnić klientom szybkie odczytanie menu i jednocześnie zwiększyć obowiązki administracyjne.

Franz Letica, prezes Stowarzyszenia Restauracji Zagrzebia, wskazywał, że pojawienie się dwóch cen może początkowo powodować dezorientację wśród gości. Sprzeciwiają się także przedstawiciele innych branż objętych regulacją, w tym usługodawcy prowadzący salony fryzjerskie.

Przedsiębiorcy zwracają uwagę również na koszty techniczne związane z dostosowaniem systemów oraz internetowych cenników do nowych wymogów.

Redakcja poleca

Za naruszenia przewidziano kary

Nowe obowiązki będą wiązały się również z sankcjami. W przypadku niektórych naruszeń kary mogą sięgać niemal 2 tys. euro. Dla sieci handlowych oraz spółek z ograniczoną odpowiedzialnością przewidziano znacznie wyższe grzywny, które mogą wynosić nawet 27 tys. euro.

Dla turystów najważniejsza będzie jednak prosta zmiana widoczna na co dzień. Od 1 października 2026 roku podczas korzystania z restauracji, kawiarni czy części usług w Chorwacji aktualna cena może pojawić się obok drugiej wartości. Ta dodatkowa kwota ma pokazywać historyczny punkt odniesienia i pozwolić klientowi łatwiej ocenić zmianę ceny.

Źródło: Radio ZET/Bild

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET