Pilne wycofanie produktu. GIS ostrzega konsumentów. „Nie spożywać”
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku produktów mięsnych, w których wykryto obecność Listeria monocytogenes. GIS apeluje do konsumentów o zachowanie ostrożności. "Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wieliczce wszczął postępowanie w zakładzie" – informuje organ.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Które trzy rodzaje salami objęto pilnym wycofaniem z rynku.
- Gdzie wykryto bakterię Listeria monocytogenes.
- Jakie zalecenia GIS wydał dla konsumentów.
- Jakie objawy może wywołać zakażenie listerią i dla kogo jest szczególnie niebezpieczne.
GIS wydał pilne ostrzeżenie. Te produkty trzeba wycofać z rynku
Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie, dotyczące wykrycia obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii salami produktu Salami musli 250 g. Skażenie listerią stwierdzone zostało w trzech z pięciu próbek wskazanego produktu.
"Producent uruchomił procedurę wycofania powyższych partii produktów z rynku i podjął działania zmierzające do wykrycia źródła zanieczyszczenia. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wieliczce wszczął postępowanie w zakładzie. Zostało przeprowadzone dochodzenie wyjaśniające" – informuje GIS w komunikacie z 19 października 2026.
Producentem zakwestionowanych wędlin jest Bell Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Niepołomicach. Wycofaniem z rynku objęto trzy produkty wyprodukowane tego samego dnia.
Te produkty wycofano z rynku. Zalecenia dla konsumentów
Ostrzeżenie GIS dotyczy następujących produktów:
- Salami musli 250 g – numer partii 11061, termin przydatności do spożycia: 3 stycznia 2027 roku
- Salami z pieprzem 250 g – numer partii 11061, termin przydatności do spożycia: 1 stycznia 2027 roku
- Salami meksykańskie 250 g – numer partii 11061, termin przydatności do spożycia: 1 stycznia 2027 roku
Wycofanie objęte jest nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii w Wieliczce. Powyższe partie produktów objęte są nakazem wycofania oraz wstrzymania produkcji zakwestionowanego asortymentu do czasu uzyskania wyników potwierdzających bezpieczeństwo produktów.
GIS wydał zalecenia dla konsumentów, którzy nabyli powyższe partie produktów. "Nie należy spożywać produktów wskazanych w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem" – wskazuje GIS.
Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Zwierzęta zwykle przechodzą infekcję bezobjawowo, czego skutkiem może być skażenie żywności pochodzenia zwierzęcego. Także bezobjawowo chorobę mogą przechodzić ludzie, zwykle jednak występują m.in. dolegliwości ze strony układu pokarmowego. U kobiet w ciąży mogą wystąpić gorączka, objawy grypopodobne, bóle brzucha i pleców, biegunka, wymioty oraz bóle głowy, mięśni i gardła. Zakażenie może być szczególnie niebezpieczne dla płodu i noworodka. U osób starszych i z obniżoną odpornością może prowadzić do poważnych powikłań, m.in. zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu i sepsy.
Źródło: Radio ZET/GIS
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Kobieta z uśmiechem ma jasne włosy i niebieskie oczy, rozmawia w przyjaznej atmosferze.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/20/e34ca95c/2504563-179x101-8e53c937c1.jpg "Elizabeth Holmes w dokumencie "Zobaczysz wszystko"")
![](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/20/5c55e099/2504623-179x101-396bef3e12.png ""Detektyw"")
![Kobieta w niebieskim stroju medycznym z stetoskopem, skupiona na rozmowie w szpitalu.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/19/78aa1827/2504418-179x101-7642e7d517.png "Kadr z serialu "SOR"")
