Podróbki kawy zalewają Polskę. To oszuści wsypują do opakowania
Podrabiana kawa zalewa polskie sklepy i internet. Pod osłoną znanych marek sprzedawcy oferują napoje, które w smaku i wyglądzie przypominają prawdziwą kawę, ale w rzeczywistości w dużej części składają się z soi. Konsument może nawet nie zorientować się, że został oszukany
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie praktyki stosują oszuści, aby podrabiać kawę w Polsce.
- W jaki sposób soja imituje prawdziwą kawę i wprowadza konsumentów w błąd.
- Jakie są konsekwencje wzrostu cen kawy dla branży i klientów.
Zalew podróbek kawy w Polsce. Oszuści dodają soję do znanych marek
Polski rynek kawy zmaga się z poważnym problemem podróbek. W sieci pojawiają się produkty podszywające się pod znane marki, w tym Lavazzę, które w rzeczywistości zawierają znacznie tańsze składniki. Najczęściej wykorzystywaną substancją jest soja — w postaci mąki, ekstraktu, białka lub palonych ziaren — która imituje aromat i kolor prawdziwej kawy.
Palona soja nadaje naparowi ciemny kolor i gorzki aromat, dzięki czemu konsumenci często nie są w stanie odróżnić jej od oryginalnego produktu. Taka praktyka pozwala oszustom zwiększyć masę produktu i obniżyć koszty produkcji, a w efekcie sprzedać więcej „kawy” przy zachowaniu pozorów autentyczności. Bez badań laboratoryjnych trudno wykryć oszustwo w domowych warunkach.
– To jest problem sukcesu, inni mogą próbować cię naśladować – przyznaje Giuseppe Lavazza, prezes koncernu, w rozmowie z „Rzeczpospolitą”. Jednocześnie podkreśla, że firma konsekwentnie trzyma się standardów jakości. – Prawdziwy producent zawsze obiecuje konsumentom to samo. Nigdy nie zmieniamy naszych intencji. Chcemy być firmą produkującą kawę wysokiej jakości. Nigdy nie zmieniamy mieszanek, szanujemy skład kawy. Bo ostatecznie szanujemy konsumenta, dlatego nie chcemy go oszukiwać – wyjaśnił.
Ceny kawy systematycznie w górę
Wzrost podróbek zbiegł się w czasie z rekordowymi cenami kawy w 2025 r., które osiągnęły najwyższy poziom od dekad. W 2024 r. globalne ceny kawy wzrosły o blisko 39 proc., a w 2025 r. kontrakty terminowe osiągnęły nawet 4,41 dol. za funt. Główne przyczyny to susze w Brazylii, spadki zbiorów w Wietnamie oraz problemy pogodowe w Indonezji i Etiopii. Dodatkowo, rosnące zapotrzebowanie w Chinach i Indiach zwiększa presję na łańcuch dostaw.
Efektem są wyższe ceny detaliczne w sklepach i kawiarniach – zarówno w USA i Europie, jak i w Polsce, gdzie kilogram kawy Lavazza może kosztować nawet 100 zł. Rosnące koszty sprawiają, że konsumenci szukają tańszych alternatyw, co dodatkowo napędza rynek podróbek.
Eksperci ostrzegają, że problem dotyczy całej Europy, a podróbki mogą zagrażać nie tylko jakości napoju, lecz także zdrowiu konsumentów. Branża kawowa stoi przed wyzwaniem ochrony klientów przy jednoczesnym utrzymaniu standardów jakości w obliczu rosnących kosztów i zmiennych warunków klimatycznych.
Źródło: Radio ZET/Rzeczpospolita
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Kobieta z blond włosami, w skupionej minie, siedzi w restauracji, patrząc na rozmówcę.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/19/42ec10f6/2503903-179x101-149d3dc418.png ""Siedem"")
![Na zdjęciu ekran telewizora z logo Netflix oraz miską popcornu na stole.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/19/a4f472e3/2503593-179x101-d9bba4c615.jpg "Netflix wstawił do serwisu nowy sezon "Cyberpunk 2077: Edgerunners"")
