`

W restauracji i barze też możesz zapłacić kaucję za butelkę. Ta zasada może zaskoczyć

2 min. czytania
06.10.2025 13:35
Obserwuj nas na Google

Kaucja za butelkę lub puszkę to już codzienność. Ale czy wiesz, kiedy musisz ją zapłacić w restauracji, a kiedy nie? Resort klimatu wyjaśnia zasady systemu kaucyjnego i jego działanie.

butelka
fot. East News

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Kiedy w restauracji lub barze pobierana jest kaucja za napój.
  • Jakie opakowania objęte są systemem kaucyjnym i w jakiej wysokości kaucji.
  • Gdzie można zwrócić opakowania objęte systemem kaucyjnym.

Kaucja w restauracjach. Kiedy zapłacisz?

Ministerstwo Klimatu i Środowiska przypomina konsumentom i przedsiębiorcom, jak funkcjonuje system kaucyjny w Polsce oraz w jakich sytuacjach pobierana jest kaucja za napoje w opakowaniach zwrotnych i jednorazowych. Zasady te dotyczą zarówno punktów gastronomicznych, jak i sklepów detalicznych.

W przypadku sprzedaży napojów spożywanych na miejscu, np. przelanych do szklanki w barze czy restauracji, kaucja nie będzie pobierana. „Punkt gastronomiczny będzie mógł samodzielnie zwrócić dane opakowanie do punktu zbiórki” – informuje resort. Jeżeli jednak klient zdecyduje się zabrać napój ze sobą w opakowaniu, lokal gastronomiczny powinien pobrać od niego kaucję przy kasie.

Stawki za kaucję. Jak działa system kaucyjny w Polsce

System kaucyjny obejmuje napoje w różnych typach opakowań:

  • Butelki szklane wielokrotnego użytku do 1,5 l – kaucja wynosi 1 zł. To wprowadzający napój na rynek określa, czy dane opakowanie jest wielokrotnego użytku.
  • Butelki plastikowe do 3 l oraz puszki metalowe do 1 l – kaucja wynosi 50 gr.

System obejmuje napoje gazowane i niegazowane, wodę, soki, piwo oraz inne napoje, z wyłączeniem mleka, jogurtów i napojów mlecznych. Przy zwrocie opakowania konieczna jest etykieta z kodem, umożliwiająca jego identyfikację.

Do systemu kaucyjnego obowiązkowo przystępują wszyscy sprzedawcy napojów w opakowaniach objętych systemem. Pobranie kaucji następuje przy kasie, a w przypadku napojów wypijanych na miejscu – kaucja nie jest pobierana ani zwracana.

Redakcja poleca

Punkty zbiórki opakowań. Gdzie oddać butelki?

Zwrot opakowań możliwy jest w różnych miejscach:

  • wszystkie sklepy powyżej 200 m² oferujące napoje w opakowaniach objętych systemem,
  • sklepy poniżej 200 m² sprzedające napoje w butelkach szklanych wielokrotnego użytku (głównie piwne),
  • pozostałe sklepy, które przystąpiły do systemu,
  • automaty kaucyjne dostępne także poza punktami handlowymi,
  • inne punkty zbiórki.

Oznakowanie opakowań

Przedsiębiorcy wprowadzający napoje w opakowaniach objętych systemem kaucyjnym są zobowiązani do umieszczania na nich specjalnego oznakowania wskazującego, że opakowanie podlega systemowi, oraz informującego o wysokości kaucji. Dzięki temu konsumenci mogą łatwo rozpoznać, ile pieniędzy otrzymają przy zwrocie butelki czy puszki.

System kaucyjny w Polsce ma na celu ograniczenie odpadów, promowanie recyklingu i wielokrotnego użycia opakowań oraz zachęcenie konsumentów do odpowiedzialnej konsumpcji. Pozwala to nie tylko na zmniejszenie ilości śmieci trafiających na wysypiska, ale również wspiera gospodarkę o obiegu zamkniętym.

Źródło: Radio ZET/PAP

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET