`

Wielkanoc 2026. Ile zapłacimy za jajka w sklepach i na bazarkach?

2 min. czytania
26.03.2026 14:17
Obserwuj nas na Google

Przedświąteczne zakupy w tym roku mogą mocno nadszarpnąć portfele Polaków – jajka, nieodłączny element wielkanocnego stołu, drożeją szybciej niż zwykle. Za wzrost cen odpowiadają choroby ptaków i spadek podaży, a eksperci przewidują, że sytuacja utrzyma się przez najbliższe tygodnie.

Osoba trzymająca karton z dziesięcioma brązowymi jajkami na półce sklepowej.
fot. Bartlomiej Magierowski

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Dlaczego ceny jajek w Polsce wzrosły w ostatnich tygodniach.
  • Jak sytuacja na fermach i choroby ptaków wpływają na dostępność jaj.
  • Ile mogą kosztować jajka w sklepach i na targowiskach przed Wielkanocą.

Ceny jajek szybują w górę przed Wielkanocą. Co muszą wiedzieć konsumenci

Zbliżające się Święta Wielkanocne oznaczają wzmożone zakupy, a w centrum uwagi Polaków, jak co roku, znajdują się jajka. Niestety, tegoroczny okres przedświąteczny przynosi znaczny wzrost cen tego podstawowego produktu spożywczego. Z danych z zintegrowanego systemu rolniczej informacji rynkowej, opublikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa, wynika, że ceny jajek spożywczych z chowu klatkowego w okresie od 9 do 15 marca wzrosły o 1,8%, a w ciągu całego miesiąca o 3,8%. Eksperci tłumaczą, że głównym powodem są choroby ptaków, które dziesiątkują polskie fermy. 

Przedstawiciele branży wskazują, że przez choroby pogłowie niosek w Polsce zmniejszyło się o około 15%. To istotny czynnik wpływający na ceny, zwłaszcza że do Wielkanocy pozostało już niewiele czasu, a jajka są produktem kluczowym dla przygotowania świątecznych potraw. Eksperci uspokajają, że jajek na półkach nie zabraknie, jednak tradycyjne święta będą droższe niż w poprzednim roku.

Supermarkety walczą promocjami, ale ceny pozostają wysokie

W połowie marca 2026 roku sieci handlowe rozpoczęły intensywną rywalizację o klienta. W prawie każdym sklepie można znaleźć promocje na jajka, jednak regularne ceny wciąż pozostają wysokie.

Za opakowanie 10 sztuk jaj klasy L (chów ściółkowy) w popularnych dyskontach, takich jak Biedronka czy Lidl, trzeba zapłacić średnio 11,49 zł. W Kauflandzie cena dochodzi do 11,99 zł, a w Auchan można kupić jajka nieco taniej – około 10 zł za 10 sztuk.

Przy zakupach hurtowych, np. w opakowaniach po 20 lub 30 sztuk, cena jednostkowa spada do około 0,80–1,00 zł za jajo. Sieci często stosują promocje typu „drugie opakowanie 50% taniej” lub „przy zakupie 3 opakowań cena za jedno 7,99 zł”. Mimo tego, cena za sztukę w klasie M lub L rzadko spada poniżej 1,15 zł.

Redakcja poleca

Jajka od „szczęśliwej kury” na wagę złota

Na lokalnych targowiskach sytuacja jest jeszcze bardziej wyraźna. Konsumenci szukający jajek od tzw. szczęśliwej kury, pochodzących z małych gospodarstw, muszą liczyć się z wydatkami od 1,50 do nawet 2,00 zł za sztukę. W tym roku różnica między jajkiem z marketu a jajkiem od rolnika wynosi blisko 100%, co przy zakupie 60 sztuk może oznaczać dodatkowy wydatek rzędu 50–60 zł.

Czy zabraknie jajek przed Wielkanocą

Analitycy z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej uspokajają: jajek w Polsce nie zabraknie. Polska jest jednym z największych producentów jaj w UE i dysponuje nadwyżką produkcyjną, która w dużej mierze trafia na eksport. W razie wzrostu popytu krajowego część tej produkcji zostanie przekierowana na rynek wewnętrzny.

Nie ma więc potrzeby robienia zapasów na wiele tygodni przed świętami. Warto jednak śledzić gazetki promocyjne dużych sieci i nie przepłacać za tegoroczne ciasta, sałatki czy pisanki.

Źródło: Radio ZET

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET