GIS wycofał truskawki z Biedronki. Wykryto w nich salmonellę
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że partia mrożonych truskawek “Mroźna Kraina” z Egiptu zawiera Salmonellę. Wykryto ją w 1 z 5 próbek, a spożycie może powodować poważne zatrucie. Produkt został wycofany, a konsumenci powinni go natychmiast wyrzucić i zgłosić się do lekarza w razie objawów.
- Główny Inspektorat Sanitarny wykrył Salmonellę w truskawkach.
- Partia truskawek Mroźna Kraina, 450 g z numerem 011/04/25, jest wycofywana.
- Spożycie może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Ostrzeżenie Głównego Inspektoratu SANITARNEGO: Salmonella w mrożonych truskawkach
Główny Inspektorat Sanitarny wydał oficjalne ostrzeżenie związane z wykryciem bakterii Salmonella spp. w jednej partii mrożonych truskawek “Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g”. Bakteria została stwierdzona w 1 z 5 próbek produktu pochodzącego z Egiptu, a kontrola laboratoryjna potwierdziła obecność patogenu.
Co warto wiedzieć o zagrożeniu?
Zanieczyszczony produkt – partia o numerze 011/04/25 – jest niebezpieczny dla zdrowia. Spożycie nawet niewielkiej ilości zanieczyszczonych truskawek może wywołać zatrucie pokarmowe, objawiające się bólami brzucha, nudnościami, wymiotami czy biegunką. Zwalczanie bakterii Salmonella jest niełatwe, a jej obecność w żywności stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów, szczególnie w przypadku jedzenia bez obróbki cieplnej.
Szczegóły ostrzeżenia
Produkt “Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g” został wyprodukowany przez firmę Handsman Food z siedzibą w Rogoźnicy Kolonii, dla Jeronimo Martins Polska S.A. Obecność bakterii potwierdzono w wyniku kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Data minimalnej trwałości produktu to 03.2027, a kraj pochodzenia – Egipt.
Co grozi zanieczyszczonym produktom?
Spożycie kwestionowanej partii może prowadzić do groźnych zatruć, szczególnie jeśli spożywa się je bez obróbki termicznej, np. przy dodawaniu do ciast, deserów czy koktajli. Salmonella może także przenosić się na środowisko, krzyżowo zanieczyszczając powierzchnie i narzędzia w kuchni.
Działania producenta
Na wieść o wykryciu bakterii, producent poinformował swoich odbiorców oraz rozpoczął wycofywanie produktu z rynku. Przeprowadzono także badania na próbkach z tej samej partii, które nie wykazały obecności Salmonelli, co wskazuje na niejednorodność rozmieszczenia bakterii w produkcie.
Quiz: Quiz. Owoce w ogrodzie i sadzie. Test wiedzy o uprawie
Co powinni zrobić konsumenci?
Z powodu ostrzeżenia, wszyscy, którzy kupili ten produkt, powinni go natychmiast wyrzucić i nie spożywać. W przypadku pojawienia się objawów zatrucia po spożyciu tego produktu, konieczna jest konsultacja z lekarzem.
Chociaż wykrycie Salmonelli w próbkach nie oznacza, że cały produkt jest skażony, to jeszcze raz pokazuje, jak ważna jest ostrożność w spożywaniu żywności. Kontrole i wycofania pomagają chronić zdrowie konsumentów, dlatego warto zwracać uwagę na komunikaty i nie ryzykować zdrowia, sięgając po produkty z komunikatami o zagrożeniu.
Źródło: Radio ZET/rynekzdrowia.pl
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/10/14/8ea4d8ab/2499833-179x101-7aba60eb1a.png ""Miś Uszatek"")
