`

Gleba jest sucha jak wiór, rekordowe ceny. Tyle trzeba zapłacić za kilo truskawek

2 min. czytania
25.05.2026 14:52
Obserwuj nas na Google

Susza rolnicza objęła już 13 procent powierzchni kraju, a w niektórych regionach wilgotność gleby spadła do dramatycznego poziomu 6 procent. Katastrofalny brak opadów uderza przede wszystkim w plantacje owoców miękkich, windując ceny truskawek, malin i borówek do rekordowych poziomów. Naukowcy i rolnicy nie kryją obaw – tegoroczne prognozy są gorsze niż w ubiegłym roku.

Susza i rekordowe ceny owoców
fot. Mateusz Kotowicz/REPORTER

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Dlaczego ceny truskawek są wyższe niż w ubiegłym roku.
  • Jak susza i przymrozki wpływają na uprawy truskawek.
  • Dlaczego polscy klienci wybierają rodzime truskawki mimo ich wyższej ceny.
  • Które regiony Polski są najbardziej dotknięte suszą rolniczą.

Ceny truskawek biją rekordy. Plantatorzy pełni obaw

Miłośnicy truskawek muszą w tym roku sięgnąć zdecydowanie głębiej do portfeli. W hurcie za owoce trzeba zapłacić średnio 20 zł za kilogram, a to więcej niż przed rokiem. Podobnie jest z malinami, borówkami czy jagodami. Winna sytuacji jest susza i wiosenne przymrozki. 

Na ten moment na rynkach i bazarach za polskie truskawki trzeba zapłacić nawet kilkanaście proc. więcej niż przed rokiem. Jeśli chcemy kupić je taniej, musimy zdecydować się na te importowane z Hiszpanii czy Grecji. 

Krzysztof Urbaś, prezes lubelskiego rynku hurtowego w Elizówce, ocenia z kolei, że jeśli cena truskawek spadnie do 15 zł, to „powinniśmy się cieszyć". - Praktycznie mamy w tej chwili truskawki spod osłon. Ta gruntowa będzie późno i w niedużej ilości, bo znaczny procent tych roślin jest zniszczony przez przymroki - dodał. 

Mimo wysokiej ceny klienci wolą polskie truskawki

Sytuacja martwi plantatorów - mocna zagraniczna konkurencja powoli wykańcza krajowy rynek. Poważnym problemem jest też przedłużająca się susza, która niszczy uprawy. Jeśli sytuacja się nie zmieni, ceny owoców przez cały sezon mogą być rekordowo wysokie. 

Redakcja poleca

Przyznają jednak, że - mimo wysokiej ceny - ludzie kupują polskie truskawki. - Ludzie nie mają wyjścia. Teraz jak już spróbowali polskiej truskawki, to już nie chcą zagranicznej - powiedział pan Marian z Urszulina. Ocenił, że cena truskawek może spaść za około tydzień.

Najnowszy raport ws. suszy. Gdzie jest najgorzej?

Najnowszy raport Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach wprost wskazuje, że Polska jest zagrożona suszą rolniczą, która na ten moment pokrywa 13 proc. kraju. Problemem jest bardzo niski poziom opadów - szczególnie w marcu i kwietniu. 

- Myślę, że ta liczba będzie niestety stopniowo zwiększać. Te wyniki odnoszą się do pierwszego kwartału, jednak obawiamy się, że z czasem ta susza będzie postępować. Dotychczasowe analizy wskazują, że w niektórych rejonach kraju mamy wilgotność gleby na poziomie nawet 6 proc. To jest dramatycznie niska wartość - mówi Radiu ZET dr Michał Nowak, genetyk roślin z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Na ten moment sytuacja najgorsza jest w województwach: kujawsko-pomorskim, mazowieckim, łódzkim, warmińsko-mazurskim oraz lubelskim. Susza może też spowodować straty w uprawach na południu kraju. - Susza przyszła w tym roku wcześniej niż zwykle, a na ten moment współczynniki wyglądają nawet gorzej niż rok temu. Prognozy są niekoniecznie optymistyczne - dodał dr Nowak. 

- My potrzebujemy równych, powolnych, bardziej długotrwałych opadów, żeby gleba zdążyła uzupełnić ten deficyt wody i wtedy moglibyśmy mówić o poprawie sytuacji. Takie nagłe, intensywne opady niewiele nam dają - powiedział. 

Źródło: Radio ZET

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET