`

Masło nowym symbolem luksusu? Dla wielu Polaków wysoka cena nie gra roli

2 min. czytania
11.12.2024 17:06
Obserwuj nas na Google

Ceny masła sukcesywnie rosą, ale nie skłania to szczególnie mocno do stosowania tańszych odpowiedników, na przykład margaryn. Masło zaczęło być nawet postrzegane jako produkt luksusowy, a jego obecność na świątecznym stole może być manifestacją statusu społecznego przed gośćmi.

kostki masła wyjęte z lodówki
fot. PIOTR KAMIONKA/REPORTER/East News
  • Mimo rosnących cen i dostępności tańszych zamienników, Polacy nadal chętnie kupują masło, nawet kosztujące 10 zł za kostkę
  • Eksperci wskazują, że masło stało się wręcz produktem „psychologicznym”, a jego cena często decyduje o wyborze sklepu, w którym konsumenci robią zakupy
  • Sieci handlowe zdają sobie sprawę z wagi masła dla klientów i prawdopodobnie będą toczyć „wojny cenowe” na ten produkt, oferując promocje, aby przyciągnąć kupujących

Masło dobrem luksusowym. Cena nie gra roli?

Masło od lat zajmuje ważne miejsce w polskiej kuchni i tradycji. Jak wynika z wypowiedzi ekspertów, Polacy są bardzo przywiązani do tego produktu i nie tak łatwo zrezygnują z jego zakupu, nawet w obliczu rosnących cen. Karolina Mankowska, specjalistka ds. raportowania w ASM SFA, w rozmowie z RadioZET.pl stwierdziła, że „wierni konsumenci i tak zostaną z tym masłem, mimo że będzie drożało”. Dodała, że „mimo podwyżek na masło, dalej będzie jednak produktem wiodącym”.

Oglądaj

Dr Krzysztof Łuczak, główny ekonomista grupy Blix, powiedział nam, że „masło jest tym psychologicznym produktem numer jeden, według którego ludzie decydują się gdzie pójdą do sklepu”. Dodał, że „starsze osoby dla kostki masła tańszej o 50 groszy czy złotówkę są w stanie zmienić sklep, pojechać gdzieś dalej, aby go kupić”.

Nie oznacza to jednak, że Polacy zaczną masowo przerzucą się na tańsze zamienniki, takie jak margaryna czy masło roślinne. Mankowska stwierdziła, że „osoby, które na co dzień korzystają z masła, nie będą potrafiły się po prostu tak nagle przestawić”, dodając, że „przyzwyczajenia zakupowe niektórym po prostu nie pozwolą na to, aby zmienić masło na margarynę”. Będziemy więc szukać, gdzie możemy kupić masło najtaniej, ale nie będziemy skłonni do zastąpienia go tańszymi odpowiednikami.

Redakcja poleca

Dr Łuczak potwierdził, że „konsumenci będą szukali i sprawdzali alternatywy” i „to spożycie margaryn będzie wzrastało wraz z rosnącą ceną masła”. Jednocześnie zaznaczył, że „nie we wszystkich obszarach jesteśmy w stanie zastąpić masło”, np. w gotowaniu.

Masło dowodem sukcesu? Ma imponować na świątecznym stole

Nie tylko przyzwyczajenia zakupowe i konsumpcyjne nie pozwalają Polakom na rozstanie się z masłem z powodu wysokich cen. Świąteczne spotkania traktowane są czasami jako okazja do pochwalenia się sukcesem. Rozstawienie na stole kostek masła, które stały się naprawdę drogie, może być sposobem na podkreślenie „statusu” gospodarza.

Redakcja poleca

Czy konsumpcja masła naprawdę może stać się demonstracją sukcesu finansowego? - Sądząc po tym, że teraz za kostkę masła trzeba zapłacić blisko 10 zł, to tak, myślę, że tak – powiedziała nam Karolina Mankowska.

Źródło: Radio ZET

Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?

Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET