Nowy kulinarny hit nad Bałtykiem. Turyści "wykupują go na potęgę"
Lody, gofry i świeże ryby to klasyka gastronomii nad polskim morzem. Okazuje się, że nad Bałtykiem pojawił się nowy specjał, który podbił serca turystów. Polacy wykupują go na potęgę.
Nowy kulinarny trend nad Bałtykiem
Jeszcze do niedawna polscy turyści odwiedzali nadmorskie kurorty w dwóch celach - aby wykąpać się w Bałtyku i zjeść świeżą rybę lub gofra. Zwyczaje jednak się zmieniają, a nad polskim morzem pojawił się nowy kulinarny trend. O nowym produkcie podbijającym serca i żołądki polskich turystów poinformował portal Wirtualna Polska. Na nagraniu wrzuconym przez WP widzimy stoisko w Łebie z tureckimi słodyczami. Portal informuje, że polscy urlopowicze "wykupują na potęgę" tak zwane Turkish Delights, czyli tradycyjne tureckie słodkie przekąski, spożywane zazwyczaj wraz z kawą lub herbatą.
Wśród Turkish Delights na stoisku w Łebie możemy zobaczyć takie słodycze jak rachatłukum oraz sucuk. Rachatłukum to popularny na Bliskim Wschodzie oraz Półwyspie Bałkańskim wyrób cukierniczy. Do jego produkcji używa się mąki ziemniaczanej lub skrobi pszennej oraz cukru. W ostatecznej postaci słodycze przyjmują postać delikatnych galaretek, często doprawianych naturalnymi aromatami, miodem czy też wiórkami kokosowymi. Sucuk to z kolei orzechy w słodkim soku, zazwyczaj wyciśniętym z granatu, owinięte ciasną nicią. Całość może przypominać kiełbasę. Nic dziwnego, że sucuk to również rodzaj tureckiej wędliny.
Coraz więcej Arabów nad Morzem Bałtyckim
Słodycze z Bliskiego Wschodu nad polskim morzem mogą zasmakować również arabskim turystom. W tym sezonie nadmorscy hotelarze są przygotowani na przyjęcie gości nie tylko z Niemiec czy Czech, ale także Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Wszystko dzięki bezpośredniemu połączeniu lotniczemu Poznań - Dubaj, dzięki któremu Arabowie mają bliżej do północy kraju. - Nasze hotele mają już zapytania od biur podróży obsługujących arabskich turystów. To goście specyficzni, podróżują całymi rodzinami, które tam są naprawdę bardzo liczne. Stąd jeden z obiektów dostał pytanie, czy jest w stanie zarezerwować dla nich całe piętro - mówił przed sezonem wakacyjnym Piotr Piwowarczyk, prezes Świnoujskiej Organizacji Turystycznej.
Zagraniczni turyści nad polskim Wybrzeżem to coraz wyraźniej zauważalny trend. Hotelarze zaznaczają, że Polska jest przyjazna dla cudzoziemców zarówno pod względem cenowym, jak i pogodowym. - Przede wszystkim możemy poszczycić się przyjaznym, umiarkowanym klimatem, chociażby w porównaniu do krajów południa, gdzie w okresie letnim panują ogromne upały, a w ostatnim czasie dochodzą do tego pożary. Polska jest atrakcyjna cenowo dla zagranicznych turystów. Ma ponadto bardzo bogatą historię, kulturę, malownicze i bardzo różnorodne krajobrazy. Przykładowo, nasi goście z zagranicy są zachwyceni zwiedzaniem samego Szczecina, ale jednocześnie możliwościami szybkiego dojazdu nad morze, a nawet na sam Hel, gdzie czekają ich zupełnie inne widoki i atrakcje - powiedziała Marzena Bednarczyk, dyrektor Hotelu Dana w Szczecinie. Szacuje się, że w samym ubiegłym roku do Polski przyjechało o 22% więcej zagranicznych turystów.
Dołącz do grupy "Szczecin, Pomorze Zachodnie. Informacje i wydarzenia"
Źródło: Radio ZET/ Wirtualna Polska/ Północa Izba Gospodarcza
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Mężczyzna z brodą, w jasnym garniturze, o poważnym wyrazie twarzy, na jasnym tle.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/02/4001cb1b/2418440-179x101-68d4fea990.jpg "Jerzy Kamas w serialu "Lalka"")
