Naukowcy odkryli, dlaczego zimno zwiększa apetyt. Klucz jest w mózgu
Mało znany obszar mózgu, który w niskich temperaturach zwiększa apetyt, pobudza organizm do wytwarzania ciepła oraz zużywania większej ilości energii, odkryli naukowcy z University of South Florida (USA). W przyszłości mechanizm ten może stać się celem terapii otyłości i cukrzycy typu 2.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zimno wpływa na apetyt i zużycie energii.
- Który obszar podwzgórza koordynuje reakcję na zimno.
- Jakie białko działa jako czujnik zimna w mózgu.
- Dlaczego odkrycie może pomóc w leczeniu otyłości.
Zimno zwiększa apetyt i zużycie energii. Naukowcy wskazali mało znany obszar podwzgórza
Jak wyjaśnili naukowcy na łamach czasopisma „Neuron", kiedy robi się zimno, organizm musi przede wszystkim utrzymać odpowiednią temperaturę. Zaczyna więc zużywać więcej energii na produkcję ciepła, a jednocześnie zwiększa apetyt, który pozwala uzupełnić wykorzystane zapasy. Obie reakcje są znane od dawna, jednak dotychczas nie było jasne, w jaki sposób mózg je ze sobą koordynuje.
Teraz okazało się, że ważną rolę odgrywa w tym niewielki i słabo poznany obszar znajdujący się w tylnej części podwzgórza. Nazwano go grzbietowym tylnym jądrem okołokomorowym podwzgórza (dPVp). Podwzgórze odpowiada m.in. za kontrolę temperatury ciała, apetytu i gospodarki energetycznej.
Aktywacja neuronów zwiększała jedzenie i produkcję ciepła
Jak wykazały eksperymenty, neurony leżące w obrębie dPVp silnie uaktywniały się pod wpływem zimna. Ich pobudzenie powodowało jednocześnie zwiększenie ilości przyjmowanego pokarmu, wzrost temperatury ciała i nasilenie termogenezy (czyli produkcji ciepła) w brunatnej tkance tłuszczowej. Kiedy natomiast badacze hamowali aktywność tych komórek, reakcja organizmu na zimno była słabsza: zwierzęta mniej jadły i wytwarzały mniej ciepła. Zdaniem autorów oznacza to, że dPVp pomaga sterować metaboliczną odpowiedzią na spadek temperatury.
Białko KCNK2 działa jak biologiczny czujnik zimna
Kolejnym ważnym elementem badanego mechanizmu okazało się białko KCNK2, znane także jako TREK-1. Autorzy określili je jako biologiczny czujnik zimna. Znajduje się ono w błonie komórek nerwowych i działa jak hamulec ograniczający ich pobudzanie. W czasie zimna jego aktywność spada, dzięki czemu neurony dPVp łatwiej się uaktywniają i uruchamiają reakcje obronne organizmu.
Odkrycie może pomóc w leczeniu otyłości i cukrzycy
Zdaniem naukowców odkrycie to może w przyszłości przyczynić się do stworzenia nowych terapii otyłości, cukrzycy typu 2 i innych zaburzeń metabolicznych. Jak napisali, wiele obecnych metod leczenia koncentruje się na hamowaniu apetytu, natomiast oni chcieliby wykorzystywać nowo zidentyfikowany szlak, aby zwiększyć zużycie energii przez organizm. "Gdyby udało się opracować skuteczne metody leczenia ukierunkowane na KCNK2, nie trzeba by było narażać ludzi na niskie temperatury, aby uzyskać wspomniane korzyści. Można by wówczas zadbać o zdrowie metaboliczne bez konieczności stosowania diety redukcyjnej" - powiedział główny autor publikacji dr Yong Xu.
Źródło: Radio ZET/PAP
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET