Ten przedmiot może nagle wybuchnąć. Polacy codziennie używają w kuchni
Kawiarka to obowiązkowy element wyposażenia tysięcy polskich kuchni. Zajmuje niewiele miejsca, jest łatwa w obsłudze i przede wszystkim, kawa z kawiarki smakuje wyjątkowo. Mało kto wie, że kawiarka może wybuchnąć w najmniej spodziewanym momencie. Wyjaśniamy, dlaczego.
- Dlaczego kawiarka może wybuchnąć.
- Jak uniknąć zatkania kawiarki drobno zmieloną kawą.
- Jak bezpiecznie przygotować kawę w kawiarce.
Niebezpieczny błąd przy parzeniu kawy. To może skończyć się wybuchem
Kilka lat temu, gdy przygotowywałam kawę w kawiarce, urządzenie nagle wybuchło i rozpadło się na kawałki. Kawa była wszędzie: na suficie, ścianach, we framugach. Taka sytuacja może być bardzo niebezpieczna, zwłaszcza gdy znajdujemy się w pobliżu kuchenki. Wybuchająca kawiarka może spowodować poważne obrażenia, nie tylko przez odłamki, ale i wrzątek. Dlaczego kawiarka wybucha? Pamiętajmy, że jest to urządzenie ciśnieniowe. Gdy kawiarka stoi na ogniu i woda jest podgrzewana, wewnątrz powstaje wysokie ciśnienie, które sprawia, że woda wypychana jest przez rurkę do sitka z kawą.
“Kawiarka może wybuchnąć. Jest tam taki zawór bezpieczeństwa, jeżeli będzie on zatkany jakimś ciałem obcym, to może się to zdarzyć. Po to ten zawór jest w kawiarkach, żeby do takiej sytuacji nie doszło. Niesprawny zawór może spowodować, że kawiarka może eksplodować” – potwierdza Mateusz Gaca, kawiarz z Poznania, właściciel kawiarni LaGacca Cafe, w rozmowie z “Głosem Wielkopolski”.
Na co uważać? Zanim przygotujemy poranną kawę, pamiętajmy, że kawiarka może zatkać się przez:
- zbyt drobno zmieloną kawę (zatykają się otwory w sitku)
- zbyt mocno ubitą kawę (woda nie może swobodnie przepływać)
Jak bezpiecznie przygotowywać kawę w kawiarce?
Aby bezpiecznie zaparzyć kawę w kawiarce, należy wlać zimną wodę poniżej zaworu bezpieczeństwa, wsypać zmieloną kawę do sitka, delikatnie wyrównując jej powierzchnię bez ubijania, a następnie skręcić kawiarkę i stawiać ją na małym lub średnim ogniu, aż kawa przestanie wypływać. Kawiarkę zdejmujemy z kuchenki od razu, gdy usłyszymy bulgotanie.
Kawiarki kupujmy wyłącznie w sprawdzonych miejscach, od znanych producentów.
“Radziłbym nie kupować kawiarki przez AliExpress. Są to na tyle tanie rzeczy, że można z powodzeniem kupić je w sklepie z AGD. Gdy coś się wydarzy - taki sprzedawca ma swoje ubezpieczenie, można wtedy reklamować produkt. Ubezpieczony jest również od "dziwnych wypadków" – podkreśla Mateusz Gaca.
Pamiętajmy, że tylko niektóre kawiarki działają na płycie indukcyjnej – musi ona posiadać specjalne, ferromagnetyczne dno, które przyciąga magnes. Na opakowaniu lub opisie produktu powinna znajdować się ikona płyty indukcyjnej.
Źródło: Radio ZET/Głos Wielkopolski/szuman.eu/
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
