Picie kawy o tej porze obniża ryzyko śmierci. Wtedy jest najzdrowsza
Najnowsze badania naukowców, opublikowane na łamach czasopisma kardiologicznego "European Heart Journal" pokazały korelację pomiędzy stanem zdrowia kawoszy a preferowaną przez nich porą picia kawy. Czas picia podzielono na trzy okresy: poranny, popołudniowy i wieczorny. Kiedy "mała czarna" jest najzdrowsza?
- Statystyczny Polak wypija około 95 l kawy rocznie
- Najnowsze badania naukowców pokazują związek pomiędzy ryzykiem przedwczesnej śmierci a porą picia kawy
- Osoby, które piją kawę tylko rano, ryzyko przedwczesnej śmierci jest niższe o 16 proc.
Picie kawy o tej porze jest najzdrowsze
Zespół badaczy z Uniwersytetu Tulane w Nowym Orleanie w swoich najnowszych badaniach wykazał, że picie kawy o konkretnej porze dnia może przynieść znaczące korzyści dla ludzkiego zdrowia. Choć od dawna wiadomo, iż kawa ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych, to jednak dopiero teraz powiązano porę jej spożycia z korzyściami dla zdrowia. Wyniki badań są zaskakujące. Przeanalizowano w nich dane dotyczące diety ponad 42 000 dorosłych osób na przestrzeni dziewięciu lat.
Jak się okazuje, picie kawy rano wiąże się z niższą śmiertelnością w porównaniu z piciem jej w późniejszych godzinach dnia. Porównując spożycie kawy przez osoby dorosłe i przyczyny zgonów, naukowcy ustalili, że u osób, które piły dwie do trzech filiżanek kawy rano, ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny oraz zgonu z powodu chorób układu krążenia było znacznie niższe w porównaniu z osobami, które jej wtedy nie piły. Co ciekawe, takiego samego zmniejszonego ryzyka nie zaobserwowano u osób pijących kawę przez cały dzień.
Dlaczego poranna kawa jest zdrowsza niż popołudniowa?
Dr n. med. Lu Qi, tymczasowy kierownik Wydziału Epidemiologii na Uniwersytecie Tulane, w rozmowie z Fox News wyjaśnił, że badanie pokazuje, iż nie tylko ilość pitej kawy ma znaczenie dla zdrowia, ale także pora picia napoju. - Picie kawy rano wykazuje silniejszy związek z korzyściami zdrowotnymi niż picie jej przez cały dzień — doprecyzował.
Dlaczego tak jest? Zdaniem Michelle Routhenstein, ekspertki dietetyki z Nowego Jorku, chodzi o zgodność z naszym rytmem dobowym. - Picie kawy rano jest zgodne z rytmem dobowym człowieka, dzięki czemu ludzie mogą być bardziej skupieni w ciągu dnia i odpoczywać w nocy – powiedziała w wywiadzie dla Fox News Digital. Jej zdaniem picie kawy później w ciągu dnia może świadczyć o konieczności stosowania środków pobudzających, aby zachować koncentrację i kontynuować pracę — często kosztem zaspokojenia głodu. Taki nawyk może być zgubny i negatywnie wpływać na zdrowie serca.
Ekspertka wskazuje, że jedną z głównych substancji, która korzystnie wpływa na zdrowie serca, jest kwas chlorogenowy — polifenol, który występuje w ziarnach kawy i ma właściwości przeciwzapalne. Może on odgrywać pozytywną rolę w utrzymaniu zdrowia naczyń krwionośnych i radzeniu sobie ze stresem oksydacyjnym. Kardiolog i dyrektor medyczny z Cincinnati, Bradley Serwer, komentując badanie, zauważa, że autorzy nie potrafią jeszcze udowodnić tezy o zaburzeniach rytmu dobowego i potrzebne będą dalsze badania.
Źródło: Radio ZET/nypost.com/
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
![Mężczyzna z brodą, w jasnym garniturze, o poważnym wyrazie twarzy, na jasnym tle.](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/02/4001cb1b/2418440-179x101-68d4fea990.jpg "Jerzy Kamas w serialu "Lalka"")
