Idealny dla seniorów, ale kosztuje krocie. “Skóra węża” ratuje serce i naprawia wzrok
Nazwa nie zachęca do jedzenia, ale jeśli będziecie mieli okazję, koniecznie spróbujcie. "Wężowy owoc" działa na organizm jak naturalne lekarstwo, a przy tym świetnie smakuje. Niestety, za owoc trzeba sporo zapłacić.
![Salak, czyli "wężowy owoc" z Azji](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/01/26/db39de02/897166-420x280-11ea6eb232.webp "Salak, czyli "wężowy owoc" z Azji")
- Salak, czyli “wężowy owoc”, to mało popularny owoc egzotyczny. Nazwę zawdzięcza charakterystycznej skórce, przypominającej skórę węża.
- Jeśli spotkasz go w sklepie, koniecznie wrzuć do koszyka, bo ma zbawienny wpływ na zdrowie.
- Ile kosztuje salak?
"Skóra węża" to owoc o niezwykłych właściwościach. Tak wpływa na zdrowie
Jeśli trafisz w sklepie na owoc o charakterystycznej, pokrytej łuskami brązowej skórce, prawdopodobnie będzie to salak, nazywany też “wężową skórą”. Salak jadalny pochodzi z terenów Azji Południowo-Wschodniej. Uprawiany jest przede wszystkim w Malezji i Indonezji. W Polsce owoc nadal jest mało popularny, a szkoda, bo lista jego właściwości zdrowotnych jest długa.
Salak to owoc bogaty w witaminę C, beta-karoten, błonnik i minerały, co przekłada się na wiele korzyści zdrowotnych. “Skóra węża” posiada działanie antyoksydacyjne, wspiera układ odpornościowy, poprawia trawienie i może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi. Jest owocem idealnym dla seniorów, bo wspomaga pracę serca i wspiera wzrok. Poza tym, salak wspiera funkcje poznawcze.
Jak smakuje salak?
Salak ma słodko-kwaśny smak. Przypomina połączenie jabłka, banana i ananasa. Tekstura owocu może różnić się w zależności od odmiany. Niektóre odmiany są wilgotne i chrupiące, a inne mogą być bardziej suche i kruche. Salak najlepiej jeść na surowo, jako przekąskę. Możemy dodać go też do sałatki czy koktajlu.
Ile kosztuje salak?
Chociaż salak jest raczej niedostępny w popularnych marketach, owoc możemy zamówić online. Cena może się różnić w zależności od sklepu i miejsca, jednak zazwyczaj to ok. 8 zł za sztukę (ponad 20 zł za kilogram).
Źródło: Radio ZET/ webmd.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
