Grzybiarz z Poznania znalazł wyjątkowego muchomora. "Marzenia się spełniają"
Muchomor cesarski to jeden z wyjątkowych grzybów, których znalezienie jest ukoronowaniem marzeń niejednego grzybiarza. A marzenia się spełniają, o czym przekonał się znawca grzybów z Poznania. Piotr Grześ — leśnik i certyfikowany klasyfikator grzybów, pracownik Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Poznaniu, znany w sieci z bloga "Grzybów znawca". Swoim znaleziskiem pochwalił się w mediach społecznościowych.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego muchomor cesarski jest ceniony jako przysmak.
- Jakie cechy wyróżniają muchomora cesarskiego.
- Gdzie naturalnie występuje muchomor cesarski.
Grzybiarz z Poznania znalazł wyjątkowego muchomora
Muchomory to temat, który pojawia się w polskich mediach głównie za sprawą dyskusji o właściwościach muchomorów czerwonych, które — ku przerażeniu specjalistów — zbierane są jako lekarstwo na liczne dolegliwości i masowo już, niemal bez kontroli sprzedawane w sieci. Jednak tak, jak wśród borowików są okazy trujące, tak i wśród muchomorów są okazy jadalne, a niektóre z nich odznaczają się wyjątkowymi walorami smakowymi. Tak jest właśnie z muchomorem cesarskim, który nie tylko jest jadalny, ale też bardzo ceniony.
Za kilogram tego grzyba można zapłacić nawet około 600 zł. Ale nie dlatego wytrawni grzybiarze marzą o tym, by go znaleźć. Okaz ten jest wyjątkowo pięknym grzybem. Na własne oczy przekonał się o tym ekspert od grzybów Piotr Grześ, który swoim znaleziskiem pochwalił się w sieci. "Muchomor cesarski to gatunek, który przez wieki uchodził za grzyb królewski — podawany na stołach cesarzy rzymskich, stąd jego nazwa (caesarea). Wyróżnia się wyjątkowym kolorem i delikatnym smakiem" — zachwala ekspert.
Muchomor cesarski to grzyb legenda
Piotr Grześ to leśnik i certyfikowany klasyfikator grzybów, a także pracownik Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Poznaniu, który prowadzi bloga "Grzybów znawca". Jego pasją jest zbieranie wyjątkowych gatunków grzybów. Jednym z marzeń było znalezienie muchomora cesarskiego i wreszcie się to udało. "Marzenia się spełniają! Muchomor cesarski — grzyb legenda. Większość o nim słyszała, ale mało kto widział go na żywo, a jeszcze mniej — próbowało. Dla mnie to absolutne grzybowe marzenie, spełnione po latach szukania!" — napisał znalazca w mediach społecznościowych, prezentując wyjątkowy okaz.
Quiz: Jaki to grzyb? 15/15 i Piechociński zabiera cię na grzybobranie
Muchomor cesarski charakteryzuje się wyjątkowym intensywnym kolorem: jego kapelusz jest pomarańczowoczerwony z żółtozłotymi blaszkami. "Uznawany za przysmak już w czasach cesarstwa rzymskiego, dziś potrafi kosztować nawet 400–600 zł za kg" — opisuje ekspert. A gdzie go znalazł? "W końcu trafiłem na niego — piękne owocniki, i to zaledwie "dwie godziny od Poznania" – ujawnia. Oczywiście chodzi o podróż samolotem. Muchomor cesarski nie występuje w Polsce, zamiast tego, często spotkać go można we Włoszech, Hiszpanii, Portugalii, Grecji, Chorwacji, Czarnogórze, Albanii, Słowenii i południowej Francji.
Źródło: Radio ZET/Facebook/Grzybów znawca
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET