Awantura o borowika. „Pod ochroną, źle zebrany, zniszczona grzybnia”
Grzybiarze chwalą się w sieci swoimi trofeami, a internauci punktują. „Pod ochroną, źle zebrany, zniszczona grzybnia”. Czy mają rację?
Borowik: gdzie rośnie, jak zbierać, ochrona
Pewna pani znalazła w mazurskich lasach okazałego borowika. Delikatnie wyjęła go z ziemi, dziurę przykryła mchem i zaprezentowała w sieci. I się zaczęło.
„Pod ochroną”. „Źle zebrany”. „Nie wyrywa się z grzybnią”. „Ucinać, nie wyrywać, bo nie odrosną”. „Do podstawówki! Grzybnia rośnie pod ziemią”. „Lepiej wykręcać, pozostałość po ściętym grzybie będzie gniła” – instruują internauci. Sprawdzamy, co jest prawdą.
Jak prawidłowo zbierać grzyby – wycinać, wykręcać czy po prostu wyrywać z ziemi – raz na zawsze rozstrzygnęli eksperci Lasów Państwowych Kazimierz Nóżka i Marcin Scelina, leśnicy z Nadleśnictwa Baligród. „Prawda jest taka, że grzybom jest to obojętne” – tłumaczy Marcin Scelina na Facebooku. Zdaniem ekspertów o wiele ważniejsze jest dokładne oglądanie grzyba przed zebraniem – robaczywe w przyszłości posłużą jako kompost.
Jeżeli zaś chodzi o kwestię ochrony borowików w Polsce, to faktycznie trzy gatunki są chronione: borowik korzeniasty, borowik królewski i trujący borowik szatański. Borowik korzeniasty ma jasny kapelusz. Borowik królewski ma kapelusz wyraźnie czerwony. Natomiast borowik szatański pod wpływem dotyku odbarwia się od spodu na pomarańczowo. Uwaga: zbieramy tylko te grzyby, które dobrze znamy.
Źródło: Radio ZET
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
