- Ale WYPAS! to szkolenia pasterskie na juhasa i bacę.
- Szkolenia są bezpłatne.
- Kursy finansowane są z budżetu województwa małopolskiego.
Kursy na juhasa i bacę: rekrutacja, terminy, warunki
Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach organizuje bezpłatne kursy na juhasa i bacę „Ale WYPAS!”. Szkolenie finansowane jest z budżetu województwa małopolskiego. Nie trzeba być mieszkańcem Małopolski.
Do wyboru są trzy kursy: na juhasa, bacę-czeladnika i bacę-mistrza. Juhas to młodszy pasterz, baca starszy pasterz – czeladnik lub mistrz. W kursach na juhasa mogą brać udział osoby pełnoletnie z wykształceniem przynajmniej podstawowym. Przyszły baca musi mieć co najmniej 21 lat – czeladnik wykształcenie minimum zawodowe, a baca-mistrz przynajmniej średnie i co najmniej 5-letnie doświadczenie w pasterstwie lub posiadać własne stado owiec.
Kurs na juhasa to 42 godziny wykładów oraz 150 godzin praktyki w ramach stażu zawodowego, który odbędzie się pod opieką doświadczonego bacy. Kurs na bacę to 5-godzinny cykl wykładów oraz sześć godzin zajęć praktycznych w bacówce. „Finałem wszystkich trzech kursów będą egzaminy zawodowe, podzielone na część praktyczną na wybranych pastwiskach i bacówkach, oraz egzamin teoretyczny, który przeprowadzi Izba Rzemieślnicza w Katowicach. Kandydaci będą musieli się wykazać stosowną wiedzą zarówno o owcach, jak i o owczych serach" – powiedziała PAP Sabina Cygan, koordynatorka projektu.
„Kandydat spoza Małopolski będzie musiał zadeklarować, że będzie wyrabiał oscypki i wypasał owce na terenie Małopolski. Ponadto, taki adept – juhas będzie musiał znaleźć doświadczonego bacę, który potwierdzi jego pracę w regionie” – zaznacza koordynatorka. Podania można składać do końca lutego.
Źródło: Radio ZET
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET