Świdnica kupiła kultowy budynek. Powstanie tam wyjątkowa atrakcja? "Super"
Świdnica zamierza przypomnieć o swoich browarniczych tradycjach. Miasto kupiło już dziewiętnastowieczną słodownię. Ma tam powstać wyjątkowe muzeum. "Super", "Powodzenia" - piszą internauci.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie plany ma Świdnica w sprawie Muzeum Browarnictwa.
- Dlaczego wybrano dawną słodownię na lokalizację muzeum.
- Co zyska Świdnica dzięki nowemu muzeum.
W Świdnicy powstanie Muzeum Browarnictwa? Miasto podejmuje kroki
O planach stworzenia wyjątkowego muzeum w Świdnicy miasto informowało już na początku września 2025 roku. "Na wniosek Beaty Moskal-Słaniewskiej, prezydent Świdnicy, miasto podejmie starania odnośnie zakupu zabytkowego budynku położonego przy ul. Kotlarskiej 16B, w zaułku położonym pomiędzy ulicami: Kotlarską i Grodzką" - przekazano wówczas na profilu "Świdnica, rynek z tradycjami". Obiekt ten pełnił w XIX i na początku XX stulecia funkcję słodowni, czyli zakładu, w którym z ziarna zbóż, głównie jęczmienia, przygotowywano słód - podstawowy półprodukt używany do warzenia piwa.
Budynek ten w swoich wnętrzach do tej pory posiada ślady dawnej swojej funkcji - między innymi pozostałości dawnego pieca suszarniczego i usytuowanego nad nim komina. "Po zakupie dawnej słodowni w jej unikatowych wnętrzach planowane jest ulokowanie filii Muzeum Dawnego Kupiectwa poświęconej historii i bogatej tradycji świdnickiego piwowarstwa" - przekazało miasto.
Trunek ze Świdnicy, szczególnie w okresie średniowiecza, znany był w całej Europie. Nowe muzeum ma przypomnieć o browarniczych tradycjach. "Będzie to doskonała promocja miasta i przyczyni się niewątpliwie do zwiększenia jego oferty turystycznej, a odwiedzającym nasze miasto przypomni, że najlepsze piwo na ziemiach polskich pochodziło ze Świdnicy" - zapewniło miasto.
Muzeum Browarnictwa w Świdnicy coraz bliżej
Miasto kupiło już zabytkowy budynek i chce w nim zorganizować Muzeum Browarnictwa. - Od średniowiecza to był jeden z najsłynniejszych producentów piwa, a piwo było głównym środkiem spożywczym. Pito piwo wszędzie i niemalże wszystkie klasy społeczne i grupy wiekowe - powiedział dr. Dobiesław Karst, dyrektor Muzeum Dawnego Kupiectwa, cytowany przez TVP3 Wrocław. Część ekspozycji jest już przygotowana przez Muzeum Dawnego Kupiectwa.
Władze placówki w nowej filii planują pokazać, jak kiedyś produkowano złoty trunek. Być może produkcję uda się również wznowić - przynajmniej na niewielką skalę. - Chcemy uwypuklić zastane walory, żeby wskazać, że to nie jest sztucznie tworzona ekspozycja. Chcemy uwypuklić elementy techniczne, które w słodowniach były używane - dodał dr. Karst. Adaptacja dawnej słodowni potrwa przez najbliższe trzy lata.
Źródło: Radio ZET/TVP3 Wrocław
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
