W tych krajach sprzedają gorsze produkty. Szokujący wynik raportu
Nowy raport Global Access to Nutrition Index ukazał szokujące wyniki. Przebadano 30 największych firm, produkujących żywność i napoje. Okazuje się, że globalne korporacje różnicują jakość produktów ze względu na rynek. Chodzi o producentów, takich jak Pepsico, Unilever, czy Nestle.
W tych krajach globalne koncerny sprzedają gorsze produkty
Obiegowa opinia głosi, że "chemia z Niemiec" jest lepsza niż ta, którą można kupić w polskich sklepach. Z tego zresztą powodu sklepy, sprzedające niemieckie produkty cieszą się u nas dużą popularnością. Czy coś może być na rzeczy? Okazuje się, że w przypadku żywności i napojów nie ma już co do tego żadnych wątpliwości. Kraje o niższych dochodach, a w tym gronie znajdują się państwa Europy Wschodniej, zalewane są produktami gorszej jakości. Global Access to Nutrition Index (ATNI) pokazał, że jedzenie jest po prostu mniej zdrowe.
Tegoroczny raport pokazuje dobitnie, że największe na świecie firmy produkujące żywność i napoje w krajach o niskich dochodach sprzedają produkty, które są mniej zdrowe niż te, które sprzedają w krajach o wysokich dochodach. Żywność sprzedawana przez takie firmy jak Nestle, Pepsico i Unilever osiągała zaledwie 1,8 w 5-gwiazdkowej skali. System oceny gwiazdkowej, opracowanym w Australii i Nowej Zelandii, wskazuj, że 5 gwiazdek to najwyższa ocena pod względem zdrowotności produktów, przy czym wynik powyżej 3,5 jest uważany za zdrowszy wybór. Mimo iż wspomniane globalne koncerny w krajach bogatszych sprzedają produkty o ocenie przeciętnie 2,3 na 5, to jednak jest to sporo wyżej, niż w krajach biedniejszych. Tego typu badania przeprowadzono po raz pierwszy.
Mark Wijne, dyrektor ds. badań w ATNI, w wywiadzie dla Reuters stwierdził, że wyniki badań są sygnałem ostrzegawczym dla krajów. Indeks jest ważny, ponieważ żywność pakowana odgrywa coraz większą rolę w kryzysie otyłości, który jest obecnie zjawiskiem globalnym. Według Światowej Organizacji Zdrowia ponad miliard ludzi na całym świecie żyje z otyłością. Bank Światowy szacuje, że 70 procent osób z nadwagą lub otyłością żyje w krajach o niskich i średnich dochodach.
Sprzedają biednym gorszą żywność. Teraz się tłumaczą
Firmy, które wybrzmiały w niechlubnym rankingu tłumaczą, że zamierzają podjąć działania, zwiększające do sprzedaży zdrowszych produktów. "Zobowiązaliśmy się do zwiększenia sprzedaży bardziej pożywnych produktów spożywczych, a także do kierowania ludzi w stronę bardziej zbilansowanej diety" - wyjaśnia rzecznik Nestle. Z kolei rzecznik PepsiCo odmówił komentarza. Firma w 2023 roku wyznaczyła sobie nowe cele, aby m.in. obniżyć zawartość sodu w chipsach ziemniaczanych i dodać do swoich produktów składniki, takie jak pełne ziarna.
Dokładne informacje o badaniu, jak i o firmach, które w rankingu uzyskały najlepsze miejsca (np. Danone), znaleźć można na stronie rankingu: accesstonutrition.org.
Źródło: Radio ZET/accesstonutrition.org/thejakartapost.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
