Koniec z nalewanym piwem w pociągach. Przewoźnik wprowadza zmiany
Od 2025 roku pasażerowie znanych linii kolejowych nie znajdą w bistrach pokładowych piwa beczkowego. Kolejowy gigant zapowiedział zmiany w ofercie gastronomicznej. Dodatkowo rozpocznie testowanie płatności wyłącznie kartą na wybranych trasach, co może znacząco wpłynąć na sposób obsługi pasażerów.
- Niemieckie linie kolejowe Deutsche Bahn rezygnują z piwa beczkowanego w swoich pociągach.
- Decyzja została podjęta w związku z malejącym popytem na ten rodzaj produktu.
- Przewoźnik wyjaśnił, czy alkohol nadal będzie sprzedawany w pociągach dalekobieżnych DB.
Koniec z piwem nalewanym w pociągach Deutsche Bahn
Od nowego roku Deutsche Bahn planuje szereg istotnych zmian w ofercie gastronomicznej w pociągach dalekobieżnych. Już od 2025 roku pasażerowie nie znajdą w bistrach pokładowych piwa beczkowego, które zostanie zastąpione szerokim wyborem piw butelkowych. Dodatkowo firma rozpocznie testowanie płatności wyłącznie kartą na wybranych trasach, co może znacząco wpłynąć na sposób obsługi pasażerów.
Decyzja ta została podjęta w związku z malejącym popytem na ten rodzaj piwa. W 2010 roku piwo beczkowe odpowiadało za połowę sprzedaży napojów w bistrach pokładowych, podczas gdy obecnie jego udział spadł do zaledwie 15%. Aby dostosować się do zmieniających się gustów pasażerów, od lutego 2025 roku w ofercie standardowej DB znajdzie się siedem rodzajów piw butelkowych. Dodatkowo przewidziano zmieniające się piwa specjalne, co ma jeszcze bardziej uatrakcyjnić ofertę.
W ubiegłym roku najchętniej kupowanymi produktami w pociągach Deutsche Bahn poza alkoholem były cappuccino (sprzedano 2,2 miliona filiżanek) oraz bagietka z szynką i serem (747 000 sztuk).
Bezgotówkowe bistro w pociągach DB
Kolejną nowością jest pilotażowy projekt płatności wyłącznie kartą w bistrach pokładowych. W okresie od lutego do maja 2024 roku na wybranych trasach ICE pasażerowie będą mogli zapłacić jedynie kartą. Projekt obejmie maksymalnie sześć tras dziennie. Deutsche Bahn zapowiada, że pociągi biorące udział w teście będą ogłaszane z wyprzedzeniem na stronie internetowej kolei oraz w aplikacji DB Navigator. Firma podkreśla, że płatności bezgotówkowe usprawnią procesy obsługi i skrócą czas oczekiwania dla pasażerów. Obecnie połowa klientów korzysta już z tej formy płatności, jednak decyzja o rozszerzeniu projektu na większą liczbę połączeń będzie zależała od wyników testów - informuje niemiecki przewoźnik.
Ponadto Deutsche Bahn planuje także zatrudnienie 100 dodatkowych pełnoetatowych pracowników do obsługi cateringowej. Pociągi mają być lepiej obsadzone personelem, zwłaszcza w godzinach i dniach szczytowego obłożenia.
Źródło: Radio ZET/dw.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET