To najzdrowszy owoc świata. W polskich sklepach znajdziesz go przez cały rok
Jaki jest najzdrowszy owoc świata? Wcale nie chodzi o tropikalne przysmaki. Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) wskazało, że najwięcej wartości dla naszego zdrowia mają… pomidory, między innymi ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy.
- CDC, czyli Centers for Disease Control and Prevention, wybrało najzdrowszy owoc świata. Zdaniem organizacji, jest to pomidor, w Polsce często niedoceniany.
- Pomidory warto włączyć do codziennego menu, zwłaszcza że są dostępne przez okrągły rok.
- Ile zapłacimy za kg pomidorów w grudniu? Podajemy ceny.
Pomidor najzdrowszym owocem świata. Dlaczego warto jeść pomidory?
Jak wskazuje CDC, jednym z owoców, które powinny zająć specjalne miejsce w naszej diecie, jest pomidor, powszechnie zaliczany do warzyw. Z naukowego punktu widzenia pomidor jest bez dwóch zdań owocem: wypełniają go bowiem nasiona i wyrasta z kwiatów. Badacze jednoznacznie stwierdzili, że to pomidor zasługuje na miano najzdrowszego owocu. W rankingu pokonał ponad 40 innych owoców. Obok pomidora na podium znalazła się rukiew wodna (ale to już warzywo).
– Pomidory są bogate w składniki odżywcze i stanowią doskonałe źródło przeciwutleniaczy, zwłaszcza likopenu, który wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i raka. Likopen jest szczególnie dobrze wchłaniany po ugotowaniu pomidorów, co sprawia, że sosy, pasty i zupy pomidorowe są doskonałym wyborem pod względem spożycia składników odżywczych. Pomidory zawierają również witaminę C, potas, kwas foliowy i witaminę K – mówi Scott Keatley, lekarz medycyny, współzałożyciel Keatley Medical Nutrition Therapy.
Jak tłumaczy ekspert, pomocne może być również połączenie pomidorów ze zdrowym tłuszczem, takim jak oliwa z oliwek. Taki miks wspiera wchłanianie składników odżywczych. Jakie jeszcze owoce zostały docenione przez CDC? Poza pomidorami najlepszy wpływ na zdrowie mają również:
- cytryny
- truskawki, jagody
- pomarańcze
- limonki
- grejpfruty
Jagody, podobnie jak pomidory, są bogate w witaminę C i błonnik, z dodatkiem antocyjanów, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie.
Ile kosztują pomidory?
Zimą pomidory są nieco droższe: ceny pomidorów koktajlowych importowanych wynoszą od 8 do 11 zł za kilogram. Ceny mogą się jednak różnić w zależności od sklepu i konkretnego regionu. Jak podaje serwis dlahandlu.pl, cena średnia to 9,26 zł, a cena maksymalna to 16,99 zł. Najdroższe są oczywiście pomidory malinowe.
Źródło: Radio ZET/womenshealthmag.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
