W Bialowieży wyrosły dziwne grzyby. Leśnicy mówią o “znaku ostrzegawczym”
W okolicach Puszczy Białowieskiej (Dubicze Cerkiewne) zaobserwowano borowika amerykańskiego, inaczej złotoborowika wysmukłego. Wcześniej grzyb sporadycznie pojawiał się na Pomorzu. Leśnicy alarmują: “to nie jest dobra wiadomość”.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak wygląda borowik amerykański?
- Dlaczego borowik amerykański może być inwazyjny?
- Co zalecają leśnicy w przypadku spotkania borowika amerykańskiego?
W Białowieży pojawiły się borowiki amerykańskie. “Przyroda ulega zmianom”.
Borowik amerykański pochodzi z północno-wschodnich terenów USA. W Polsce grzyb zaczął pojawiać się około 11 lat temu. Jak wygląda? Gatunek wyróżnia się wśród innych krajowych podobnych borowikowatych grzybów silnie bruzdowaną, żłobkowaną powierzchnią trzonu i skórką kapelusza, która daleko wychodzi poza jego krawędź. U młodych owocników kolor kapelusza jest ciemnobrązowy do cynamonowego. Trzon osiąga 7–15 cm długości. W smaku borowik amerykański jest delikatny, lekko orzechowy i kwaskowaty. Doskonale smakuje usmażony na maśle lub jako dodatek do mięs czy makaronów.
Chociaż grzyb wzbudza zainteresowanie grzybiarzy, leśnicy przed nim ostrzegają.
“W okolicach Puszczy Białowieskiej (Dubicze Cerkiewne) zaobserwowano borowika amerykańskiego, inaczej złotoborowika wysmukłego (Aureoboletus projectellus) – gatunek obcy dla naszego ekosystemu. Choć nazwa brzmi niewinnie i kojarzy się z lubianymi borowikami, niestety to nie jest dobra wiadomość .Borowik amerykański może być inwazyjny, rozprzestrzenia się w Europie kosztem rodzimych grzybów. Może zaburzać naturalne zależności w lasach i osłabiać lokalną różnorodność biologiczną. Jest grzybem jadalnym - ma delikatny, lekko orzechowy lub kwaskowaty smak. Pojawienie się go w okolicach cennego przyrodniczo miejsca jakim jest Puszcza Białowieska to sygnał ostrzegawczy – przyroda ulega zmianom, a obce gatunki coraz częściej wkraczają w nasze środowisko” – pisze Nadleśnictwo Hajnówka.
Leśnicy apelują do grzybiarzy o zgłaszanie wszelkich obserwacji borowika amerykańskiego, aby skutecznie monitorować jego rozprzestrzenianie się i podejmować odpowiednie działania ochronne.
Źródło: Radio ZET/Facebook
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
