Ceny w sklepach mocno podskoczyły. Widać efekt powodzi
Owoce i warzywa podrożały w ciągu roku o ponad 10 procent - a teraz przecież powinniśmy się cieszyć niskimi cenami ze względu na porę zbiorów. Średnio codzienne zakupy są dziś o 4,9 procent droższe niż rok temu. Tempo wzrostu cen może jeszcze przyspieszyć.
W sklepach coraz drożej. Podwyżki rosną z miesiąca na miesiąc
Ceny w sklepach wzrosły we wrześniu o 4,9 procent rok do roku. Jeszcze w lipcu zakupy podrożały o 3,9 procent w stosunku rocznym, a w sierpniu o 4,3 procent. Aż 15 na 17 monitorowanych kategorii produktów odnotowało wzrost cen w porównaniu z wrześniem 2023 roku – wynika z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych” przygotowywanego przez UCE Research i WSB Merito.
Najbardziej zdrożały warzywa i owoce – odpowiednio o 10,8 procent i 10,1 procent w skali roku. „W TOP5 drożyzny widać też napoje bezalkoholowe ze wzrostem rok do roku o 9,6 procent, słodycze i desery – 8,6 procent, a także pieczywo – 5,7 procent. Z kolei w całym zestawieniu potaniały, ale tylko nieznacznie, dodatki spożywcze oraz produkty sypkie” – napisali eksperci.
- Wzrost cen warzyw po zakończeniu sezonu letniego jest czymś naturalnym. W lipcu i sierpniu w sklepach możemy kupić warzywa krajowe, które są zdecydowanie tańsze niż importowane - wyjaśniła dr Anna Semmerling z Uniwersytetu WSB Merito. Dr Rafał Koczkodaj dodał, że na tegoroczny wzrost cen warzyw we wrześniu wpłynęła powódź. Zniszczonych zostało ok. 25 000 ha terenów z produkcją roślinną. - Zakłócona została w pewnym stopniu podaż na rynku warzyw. W kolejnych miesiącach sytuacja powinna się ustabilizować. Jednak nie oznacza to, że ceny warzyw zaczną spadać. Wpływ na taką sytuację będzie miał również zwiększony popyt wynikający ze wzrostu wynagrodzeń - podkreślił ekspert.
Analogiczne powody wzrostu cen podali eksperci w przypadku owoców. - Wzrost cen we wrześniu, tak jak w przypadku warzyw, prawdopodobnie wynika z powodzi, która w części kraju objęła m.in. sady. Kolejną przyczyną podwyżek jest podniesienie wynagrodzeń. Osoby najmniej zarabiające są w stanie teraz wzbogacić swój koszyk produktów właśnie o owoce - wyjaśnił ekspert z Uniwersytetu WSB Merito.
Trzeci najwyższy wzrost cen rok do roku odnotowały we wrześniu 2024 napoje bezalkoholowe, które zdrożały o 9,6 procent rok do roku. W sierpniu miały pierwsze miejsce w rankingu i odnotowały podwyżkę o 10,2 procent w skali roku. - Długo utrzymujące się upały zwiększyły na nie popyt. Tym samym ich ceny szybciej poszybowały w górę – uważa dr Anna Semmerling. Czwarte w rankingu są słodycze i desery. Ich ceny wzrosły o 8,6procent rdr. W sierpniu były drugie w zestawieniu i zdrożały o 9,3procent rdr. – Na tę kategorię rośnie popyt w wyniku podniesienia wynagrodzeń na rynku. Większe zapotrzebowanie podbija ceny. Wyhamowanie dynamiki ich wzrostu może mieć związek ze spadkiem cen cukru na światowym rynku – wyjaśnił ekspert.
Na piątej pozycji znalazło się pieczywo ze średnim wzrostem o 5,7 procent rdr. W sierpniu było szóste i podrożało o 5,2 procent rdr. – Od początku kryzysu inflacyjnego ceny pieczywa systematycznie rosły. Obecnie są o ponad 100 procent wyższe niż rok temu i dalej idą w górę. Wzrost opłat za energię i podwyżka płacy minimalnej wpływają na zwiększenie koszów produkcji. Jednocześnie wśród Polaków panuje przekonanie o braku substytutów pieczywa, co nakazuje jego kupowanie – skomentowała dr Anna Semmerling.
Ceny w sklepach. Te produkty potaniały
Potaniały produkty z tylko dwóch monitowanych kategorii. Na minimalnym minusie byłyy dodatki spożywcze, których ceny spadły średnio o 0,1 procent rdr. W sierpniu zdrożały o 0,6 procent rdr. – Dodatki spożywcze produkowane są m.in. przy użyciu warzyw. Zakładam, że ceny w tej kategorii do końca bieżącego roku będą szły w górę, nie tylko z powodu drożejących surowców, ale również ze względu na rosnące koszty produkcji oraz zwiększony popyt – ostrzegł ekspert.
Najmocniej staniały rdr. produkty sypkie (cukier, mąka, sól itd.) – o 3,8 procent, czyli o tyle samo co w sierpniu. Jak podsumowuje ekspertka z Uniwersytetu WSB Merito, eksport trzciny cukrowej jest tańszy. To powoduje, że sam cukier, jako produkt, również tanieje. Jednak ten trend może się odwrócić, jeśli warunki pogodowe nie będą sprzyjały rolnikom.
Źródło: Radio ZET/UCE Research
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
