Za granicą są zachwyceni polskim przysmakiem. "Przepis to pilnie strzeżona tajemnica"
Polski przysmak znalazł się w czołówce globalnego rankingu. Portal TasteAtlas.com opublikował najnowsze zestawienie najlepszych ciastek na świecie. Zwyciężył wypiek z Argentyny.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Argentyńskie Alfajores z czekoladą i kajmakiem liderem rankingu TasteAtlas najlepszych ciastek świata (2025).
- Greckie Melomakarona i amerykańskie Chocolate Chip Cookie zajmują odpowiednio drugie i trzecie miejsce w rankingu.
- Toruńskie pierniki znalazły się na 21. miejscu; doceniono ich tradycyjny przepis i smak, zdobywając 4 na 5 gwiazdek.
Ranking Taste Atlas
TasteAtlas.com to portal o tematyce kulinarnej, który swoją popularność zdobył m.in. dzięki publikowanym regularnie rankingom najlepszych potraw na świecie. Takie zestawienia są możliwe dzięki skatalogowaniu ponad 10 tys. dań i napojów z całego globu. Portal opublikował najnowsze zestawienie najlepszych ciastek na świecie za sierpień 2025 roku. W pierwszej 50. znalazł się polski akcent.
Liderem rankingu zostały argentyńskie Alfajores - kruche ciastka przekładane kajmakiem i oblane czekoladą. Na drugim miejscu znalazły się greckie Melomakarona (tradycyjny bożonarodzeniowy wypiek), a na trzecim - amerykańskie Chocolate Chip Cookie (ciastka z kawałkami czekolady). Na 21. pozycji uplasowały się natomiast Toruńskie pierniki.
Toruńskie pierniki docenione
"Oryginalny przepis to wciąż pilnie strzeżona tajemnica, ale tradycyjnie pierniki robi się z mąki pszennej lub żytniej, miodu i mieszanki przypraw, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa, pieprz i goździki" - czytamy w opisie na stronie TasteAtlas.com. W rankingu Toruńskie pierniki zdobyły 4 na 5 możliwych gwiazdek. Te są efektem oceny dokonywanej przez internautów.
O Toruńskich piernikach głośno zrobiło się przed kilkoma miesiącami, kiedy zostały wpisane na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego. Do krok do tego, by wpisać je na listę światowego dziedzictwa UNESCO. W Toruniu starania o to trwają już od dłuższego czasu. Pierniki są prawdziwym symbolem Torunia, co potwierdzają sami turyści. W badaniu ruchu turystycznego w mieście w 2024 roku przyjezdni zostali zapytani o swoje skojarzenia z Toruniem. 32,1 proc. badanych wybrało Mikołaja Kopernika, a niewiele mniej - bo 30,6 proc. - właśnie pierniki.
Źródło: Radio ZET / tasteatlas.com
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
